Propriétés répulsives contre quatre Ascomycètes et Reticulitermes flavipes des extractibles acétoniques du Cedrus atlantica extraits des fractions de l'aubier au duramen
DOI :
https://doi.org/10.19182/bft2023.355.a37002Mots-clés
antifongique, antitermites, extractibles acétoniques, Cedrus atlantica, flavonoïdes, processus de formation du duramen, HPLC, propriétés répulsives.Résumé
Cedrus atlantica est une essence ligneuse présente dans le sud de la France dont la conservation, dans le contexte du changement climatique, est potentiellement à privilégier dans les années à venir. Cette essence présente également un intérêt écologique et socio-économique majeur dans la région du bassin méditerranéen, où elle est principalement reconnue pour son bois durable, mais aussi pour les propriétés chimiques potentiellement intéressantes de son huile essentielle. L'intérêt de recherches sur la formation du duramen et les propriétés de ses produits d'extraction est donc certain, bien que très peu d'études aient été menées jusqu'à présent. La distribution radiale des extractibles aqueux et d'acétoniques de cette essence (écorce, aubier, bois de transition, bois de cœur externe et bois de cœur interne) sélectionnés pour cette étude a été analysée à différentes hauteurs de l'arbre. Des analyses par chromatographie liquide à haute performance (HPLC) ont été réalisées, en particulier pour caractériser les composés flavonoïdes dans ces fractions extractibles. La variation radiale de la composition d'extractibles obtenue met en évidence le phénomène de formation du bois de cœur. Des hypothèses ont été émises quant aux voies métaboliques impliquées dans le processus de formation du duramen du cèdre, en se basant notamment sur l'occurrence et l'évolution radiale de la (-)-catéchine, de la (+)-taxifoline et des composés flavoniques. Les activités fongicides et répulsives contre les termites des extraits ont ensuite été testées. Les extraits eau/acétone de l'individu de Cedrus atlantica étudié ont montré une forte activité répulsive contre les termites et une activité antifongique modérée contre les pathogènes des cultures et des fruits. Bien que l'échantillonnage pour cette étude était limité à un seul arbre, les résultats indiquent un potentiel pour la valorisation des extraits du cèdre de l'Atlas comme conservateurs du bois et/ou comme produits de biocontrôle contre les pathogènes des cultures agricoles ligneuses. D'autres tests et analyses chimiques seront effectués pour confirmer ces résultats préliminaires intéressants.
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