Durabilité naturelle et composition en extractibles du bois de Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus du Nord-Ouest de l’Algérie
DOI :
https://doi.org/10.19182/bft2021.350.a36837Mots-clés
Juniperus oxycedrus, durabilité naturelle, extractibles, duramen, termites, Algérie nord-occidentaleRésumé
Les bois de Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus étudiés sont issus de deux provenances du Nord-Ouest algérien aux conditions climatiques et édaphiques différentes (régions de Sidi Bel Abbès et de Tiaret). Les extractibles et les polyphénols totaux du duramen ont été quantifiés et caractérisés. La durabilité naturelle du duramen a été évaluée vis-à-vis de deux champignons de pourriture brune (Rhodonia placenta et Coniophora puteana) et de termites (Reticulitermes flavipes). Les taux d’extractibles les plus élevés sont ceux obtenus pour les bois de Sidi Bel Abbès. L’extraction au mélange toluène-éthanol a permis d’obtenir des taux plus élevés que l’extraction à l’eau, respectivement 14,17 % et 1,35 % pour les bois de Sidi Bel Abbès contre 9,84 % et 1,19 % pour ceux de Tiaret. Les analyses par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS) montrent que les familles chimiques majoritairement identifiées dans les extraits aqueux sont les sesquiterpénoïdes, les acides gras et les stérols. Dans les extraits au toluène-éthanol, les sesquiterpènes et les sesquiterpénoïdes sont les composés majeurs. La composition en sesquiterpènes et sesquiterpénoïdes est différente en fonction de la provenance des bois, mais reste très similaire quantitativement. La teneur en polyphénols totaux des extraits au méthanol de la provenance Sidi Bel Abbès est supérieure à celle de Tiaret. Aucune différence significative n’est observée entre les deux provenances pour la durabilité naturelle vis-à-vis de C. puteana. En revanche, la résistance à R. placenta est significativement plus élevée pour la provenance Sidi Bel Abbès. Pour les deux provenances, le bois de J. oxycedrus subsp. oxycedrus est très durable vis-à-vis des champignons de pourriture. Il est aussi répulsif et résistant aux attaques de termites. Une analyse ciblée des relations entre la composition chimique et la durabilité naturelle permettra de mettre en évidence la nature du ou des constituants responsables de la durabilité́ naturelle du bois de J. oxycedrus subsp. oxycedrus, tant vis-à-vis des champignons lignivores que des termites.
Téléchargements
Références
Abdellah F., Laid B., Hammoudi S. M., Benaraba R., 2018. In vitro evaluation of the antimicrobial and antioxidant activities of Juniperus oxycedrus essential oil (cade oil). International Journal of Innovation Engineering and Science Research, 2 (6): 66-76.
http://www.ijiesr.com/liebrary/e17/9114261004.pdf
Achir M., Hellal B., 2016. Réflexions sur les variations pluviométriques de la région de Tiaret (Algérie occidentale) durant la période 1984-2015. European Scientific Journal, 11 : 498-508. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2016.v12n11p498
Al-Snafi A. E., 2018. Pharmacological and therapeutic effects of Juniperus oxycedrus – A review. Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences, 5 (4): 2198-2205. http://doi.org/10.5281/zenodo.1214996
Aloui F., Ayadi N., Charrier F., Charrier B., 2004. Durability of European oak (Quercus petraea and Quercus robur) against white rot fungi (Coriolus versicolor): relations with phenol extractives. Holz als Roh- und Werkstoff, 62: 286-290. https://doi.org/10.1007/s00107-004-0489-7
Angelier E., 2008. Les sciences de la complexité et le vivant. Paris, France, Éditions Lavoisier Tec & Doc, 204 p.
Aubert G., 1978. Méthodes d’analyses des sols. Marseille, France, Centre régional de documentation pédagogique, 191 p.
Balaban M., Atik C., Uçar G., 2003. Fungal growth inhibition by wood extracts from Juniperus foetidissima and J. oxycedrus. Holz als Roh- und Werkstoff, 61: 231-232. https://doi.org/10.1007/s00107-003-0377-6
Bedounguindzi W. F., Candelier K., Edou Engonga P., Dumarçay S., Thévenon M.-F., Gérardin P., 2020. Anti-termite and anti-fungal bio-sourced wood preservation ingredients from Dacryodes edulis (G. Don) H.J. Lam resin. Holzforschung, 74 (8). https://doi.org/10.1515/hf-2019-0106
Bennabi F., Hamel L., Bachir Bouiadjra S. E., Ghomari S., 2012. Ressources hydriques sous tension et enjeux de développement durable dans la wilaya de Sidi Bel Abbes (Algérie occidentale). Méditerranée, 118 (Dynamique et gestion des cours d’eau méditerranéens et de leurs marges) : 105-111. https://doi.org/10.4000/mediterranee.6330
Boggia R., Turrini F., Villa C., Lacapra C., Zunin P., Parodi B., 2016. Green Extraction from Pomegranate Marcs for the Production of Functional Foods and Cosmetics. Pharmaceuticals, 9 (4): 63. https://doi.org/10.3390/ph9040063
Boizot N., Charpentier J.-P., 2006. Méthode rapide d’évaluation du contenu en composés phénoliques des organes d’un arbre forestier. Cahier des Techniques de l’INRA, 2006 : 79-82. https://hal.inrae.fr/hal-02669118/document
Bopenga C., 2020. Valorisations potentielles des substances extractibles et étude de la composition chimique en relation avec la durabilité naturelle du Noisetier du Gabon : Coula edulis Baill. Doctorat en sciences et technologies industrielles, spécialité sciences du bois, Université de Lorraine, France, 209 p. https://www.theses.fr/2020LORR0075
Boudouaya M., Benhassaini H., Bendimered F. Z., Mothe F., Fournier M., 2015. Évaluation de la durabilité naturelle du bois de Pistacia atlantica Desf. du nord de l’Algérie. Bois et Forêts des Tropiques, 325 (3) : 49-58. https://doi.org/10.19182/bft2015.325.a31272
Bourgou S., Serairi Beji R., Medini F., Ksouri R., 2016. Effet du solvant et de la méthode d’extraction sur la teneur en composés phénoliques et les potentialités antioxydantes d’Euphorbia helioscopia. Journal of New Sciences, 28 (12): 1649-1655. https://www.jnsciences.org/component/content/article.html?id=159:effet-du-solvant-et-de-la-methode-d-extraction-sur-la-teneur-en-composes-phenoliques-et-les-potentialites-antioxydantes-d-euphorbia-helioscopia
Broda M., 2020. Natural Compounds for Wood Protection against Fungi – A Review. Molecules, 25: 3538. https://doi.org/10.3390/molecules25153538
Chaouche T. M., Haddouchi F., Atik-Bekara F., Ksouri R., Azzi R., Boucherit Z., et al., 2015. Antioxidant, haemolytic activities and HPLC-DAD-ESI-MSn characterization of phenolic compounds from root bark of Juniperus oxycedrus subsp oxycedrus. Industrial Crops and Products, 64: 182-187. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2014.10.051
Dob T., Dahmane D., Chelghoum C., 2006. Essential oil composition of Juniperus oxycedrus growing in Algeria. Pharmaceutical Biology, 44 (1): 1-6. https://doi.org/10.1080/13880200500530922
Dulbecco P., Luro D., 2001. L’essentiel sur le bois. Paris, France, CTBA, 184 p.
EN 117, 2013. Wood preservatives – Determination of toxic values against Reticulitermes species (European termites) (laboratory method). Brussels, Belgium, European Committee for Standardization, 22 p. https://standards.iteh.ai/catalog/standards/cen/275e8dea-9fd6-4a40-9ed4-3180e9920b18/en-117-2012
EN 350, 2016. Durability of wood and wood-based products – testing and classification of the durability to biological agents of wood and wood-based materials. Brussels, Belgium, European Committee for Standardization. https://standards.iteh.ai/catalog/standards/cen/b02d18a7-87ce-4a20-84c7-c0de641a2780/en-350-2016
Fidah A., 2016. Étude de la durabilité naturelle des bois de Cedrus atlantica (Manetti) et de Tetraclinis articulata (Vahl) Mast. et évaluation de la bioactivité de leurs huiles essentielles sur les champignons basidiomycètes lignivores. Thèse de doctorat, Université Mohammed V, Rabat, Maroc, 147 p. https://thesesenafrique.imist.ma/handle/123456789/1805?show=full
Fidah A., Salhi N., Rahouti M., Kabouchi B., Ziani M., Aberchane M., et al., 2016. Natural durability of Cedrus atlantica wood related to the bioactivity of its essential oil against wood decaying fungi. Maderas. Ciencia y Tecnología, 18 (4): 567-576. http://dx.doi.org/10.4067/S0718-221X2016005000049
Fouquet D., 2009. Durabilité naturelle et préservation des bois tropicaux. Versailles, France, Éditions Quæ, 127 p.
Hafsi Z., Belhadj S., Derridj A., Mevy J.-P., Notonnier R., Tonetto A., et al., 2017. Étude de la variabilité morphologique (aiguilles, galbules) du complexe spécifique Juniperus oxycedrus L., le genévrier oxycèdre, au sein de sept populations d’Algérie. Revue d’Écologie (La Terre et la Vie), 72 (4) : 353-373. http://hdl.handle.net/2042/62680
Hayta S., Bagci E., 2014. Essential oil constituents of the leaves, bark and cones of Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus L. from Turkey. Acta Botanica Gallica, 161 (2): 201-207. https://doi.org/10.1080/12538078.2014.921642
Julin M., 2008. Tar production – Traditional medicine and potential threat to biodiversity in the Marrakesh region – An ethnobotanical study. Committee of Tropical Ecology, Uppsala University, Sweden, Minor Field Study 133, 49 p. http://files.webb.uu.se/uploader/858/MFS-133julin-madeleine.pdf
Klimko M., Boratyńska K., Montserrat J. M., Didukh Y., Romo A., Gómez D., et al., 2007. Morphological variation of Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus (Cupressaceae) in the Mediterranean region. Flora – Morphology, Distribution, Functional Ecology of Plants, 202 (2): 133-147. https://doi.org/10.1016/j.flora.2006.03.006
Loizzo M. R., Tundis R., Conforti F., Saab A. M., Statti G. A., Menichini F., 2007. Comparative chemical composition, antioxidant and hypoglycaemic activities of Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus L. berry and wood oils from Lebanon. Food Chemistry, 105: 572-578. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.04.015
Marongiu B., Porcedda S., Caredda S., De Gioannis B., Vargiu L., La Colla P., 2003. Extraction of Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus essential oil by supercritical carbon dioxide: Influence of some process parameters and biological activity. Flavour and Fragrance Journal, 18: 390-397. https://doi.org/10.1002/ffj.1224
Medini H., Manongiu B., Neffati A., Chekir-Ghedira L., Harzalla-Skhiri F., Khouja M. L., 2013. Chemical and anti-bacterial polymorphism of Juniperus oxycedrus subsp. oxycedrus and Juniperus oxycedrus subsp. macrocarpa (Cupressaceae) leaf essential oils from Tunisia. Journal of Chemistry, 2013: ID 389252. http://dx.doi.org/10.1155/2013/389252
Mun S. P., Prewitt L., 2011. Antifungal activity of organic extracts from Juniperus virginiana heartwood against wood decay fungi. Forest Products Journal, 61 (6): 443-449. https://doi.org/10.13073/0015-7473-61.6.443
Niamké F. B., Amusant N., Charpentier J.-P., Chaix G., Baissac Y., Boutahar N., et al., 2011. Relationships between biochemical attributes (non-structural carbohydrates and phenolics) and natural durability against fungi in dry teak wood (Tectona grandis L. f.). Annals of Forest Science, 68: 201-211. https://doi.org/10.1007/s13595-011-0021-2
Pollet C., Verheyen C., Hébert J., Jourez B., 2013. Le bois de Robinier faux-acacia : propriétés physiques, mécaniques et de durabilité naturelle. Forêt Wallonne, 126 : 3-16. http://hdl.handle.net/2268/157677
Quézel P., Gast M., 1998. Genévrier. Encyclopédie berbère, Gauda-Girrei, Aix-en-Provence, Edisud, 20-1998 (20) : 3016-3023. https://doi.org/10.4000/encyclopedieberbere.1863
Rowell R. M., Pettersen R., Han J. S., Rowell J. S., Tshabalala M. A., 2005. Cell wall chemistry. In: Rowell R. M. (ed.). Handbook of wood chemistry and wood composites. Boca Raton, FL, USA, CRC Press, 35-72. https://www.fs.usda.gov/treesearch/pubs/22043
Schultz T. P., Harms W. B., Fisher T. H., Mc Murtrey K. D., Minn J., Nicholas D. D., 1995. Durability of Angiosperm Heartwood: The Importance of Extractives. Holzforschung, 49 (1): 29-34. https://doi.org/10.1515/hfsg.1995.49.1.29
Sharma R. N., Tungikar V. B., Pawar P. V., Vartak P. H.,1994. Vapour toxicity and repellency of some oils and terpenoids to the termite, Odontotermes brunneus. International Journal of Tropical Insect Science, 15: 495-498. https://doi.org/10.1017/S1742758400015861
Singleton V. L., Rossi J. A., 1965. Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungstic acid reagents. American Journal of Enology and Viticulture, 16: 144-158. http://www.ajevonline.org/content/16/3/144
Taylor A. M., Gartner B. L., Morrell J. J., Tsunoda K., 2006. Effects of heartwood extractive fractions of Thuja plicata and Chamaecyparis nootkatensis on wood degradation by termites or fungi. Journal of Wood Science, 52: 147-153. https://doi.org/10.1007/s10086-005-0743-6
Thévenon M.-F., 2015. Chimie du bois. In : Mémento du forestier tropical. Versailles, France, Éditions Quæ, 868-872.
Uçar G., Balaban M., 2002. The composition of volatile extractives from the wood of Juniperus excelsa, Juniperus foetidissima and Juniperus oxycedrus. Holz als Roh- und Werkstoff, 60: 356-362. https://doi.org/10.1007/s00107-002-0316-y
XP CEN/TS 15083-1, 2006. Durability of wood and wood-based products. Determination of the natural durability of solid wood against wood destroying fungi. Test methods. Part 1: Basidiomycetes. Brussels, Belgium, European Committee for Standardization, 24 p. https://standards.globalspec.com/std/276633/cen-ts-15083-1
![](https://revues.cirad.fr/public/journals/14/submission_36837_16402_coverImage_fr_FR.jpg)
Téléchargements
Numéro
Rubrique
-
Résumé1766
-
PDF708
Publié
Comment citer
Licence
(c) Tous droits réservés CIRAD - Bois et Forêts des Tropiques 2021
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)
Ce travail est disponible sous la licence Creative Commons Attribution 4.0 International .
Les articles sont publiés en Accès libre. Ils sont régis par le Droit d'auteur et par les licenses créative commons. La license utilisée est Attribution (CC BY 4.0).