Producción animal y productos animales.

Reingeniería del ahumado de kitoza, un producto cárnico tradicional malgache

A. Ratsimba , D. Rakoto , E. Arnaud , T. Goli , J. Ricci , V. Jeannoda , D. Pallet , M. Rivier

Vol. 67 Núm. 3 (2014) p. 99-100
- PDF (English)
Caracterización de mieles procedentes del océano Indico por espectroscopía de infrarrojo cercano: estudio de viabilidad

S. Nabeneza , V. Porphyre , F. Davrieux

Vol. 67 Núm. 3 (2014) p. 130-132
- PDF (Français)
Análisis de leche y de productos lacteos en la Division de Química Láctea en las Islas Mauricio: panorama general

S.A. Neeliah , S. Buldewo , B.R. Kureemun

Vol. 67 Núm. 3 (2014) p. 133-134
- PDF (English)
Evaluación de la calidad de productos de pato

D. Bastianelli , L. Bonnal

Vol. 67 Núm. 3 (2014) p. 135-136
- PDF (Français)
Análisis polínico de mieles procedentesde las islas del océano Indico

T.M. Rasoloarijao , Z. Ramamonjisoa Ralalaharisoa , P. Ramavovololona , V. Porphyre

Vol. 67 Núm. 3 (2014) p. 128-129
- PDF (Français)
Polimorfismo visible en ciertas poblaciones animales domésticas, su papel en la creación de razas: síntesis

J.J. Lauvergne , D.P. Sponenberg , P. Millar

Vol. 66 Núm. 2 (2013) p. 69-73
- PDF (English)
Métodos de encuesta para la estimación de tasas demográficas en hatos de ganado rumiante. Síntesis, límites y prospectos

M. Lesnoff

Vol. 66 Núm. 2 (2013) p. 57-67
- PDF (Français)
Análisis de las prácticas de detección de celos en los criaderos de bovinos de leche argelinos

A. Yahimi , N. Djellata , C. Hanzen , R. Kaidi

Vol. 66 Núm. 1 (2013) p. 31-35
- PDF (Français)
Estudio descriptivo de las características morfométricas y genitales de la cabra de Lubumbashi en la República democrática de Congo

I.A. Ngona , J.M. Beduin , A.B.F. Khang' Maté , C. Hanzen

Vol. 65 Núm. 3-4 (2012) p. 75-79
- PDF (Français)
Prácticas de cría extensiva y de rendimientos bovinos de la raza local, y cruces de razas lecheras exóticas en Beni, República democrática de Congo

D.K. Kibwana , A.M. Makumyaviri , J.L. Hornick

Vol. 65 Núm. 3-4 (2012) p. 67-74
- PDF (Français)
Control del crecimiento de ovejas lactantes en Túnez. I. Ajuste de una curva global y el análisis crítico del protocolo oficial

M. Ben Hamouda

Vol. 65 Núm. 1-2 (2012) p. 31-39
- PDF (Français)
Control del crecimiento de ovejas lactantes, en Túnez. II. Pérdida de precisión en el cálculo del rendimiento por edad estándar según un protocolo simplificado alternativo al protocolo oficial

M. Ben Hamouda , M. Rekik

Vol. 65 Núm. 1-2 (2012) p. 41-47
- PDF (Français)
Rendimiento de la postura y características de los huevos de la gallina pintada (Numida meleagris) bajo un sistema de manejo mejorado en la región central de Burkina Faso

R. Sanfo , H. Boly , L. Sawadogo , O. Brian

Vol. 65 Núm. 1-2 (2012) p. 25-29
- PDF (Français)
Co-concepción de innovaciones agro pastoriles asistida por un modelo a escala de explotación agrícola. Caso del engorde bovino

A.W. Sempore , N. Andrieu , I. Bayala

Vol. 64 Núm. 1-4 (2011) p. 51-60
- PDF (Français)
Restituir la adopción de propuestas técnicas de la investigación dentro de las estrategias de adaptación de los productores agrícolas familiares

P. Pedelahore , R. Tchatchoua , M. Tonka , M. Ntsama , N. Andrieu

Vol. 64 Núm. 1-4 (2011) p. 33-41
- PDF (Français)
Determinantes de la adopción de técnicas para la lucha contra la erosión hídrica en zona algodonera de Camerún

Y. Ngondjeb , P. Nje , M. Havard

Vol. 64 Núm. 1-4 (2011) p. 9-19
- PDF (Français)
Evaluación ex ante de la previsión estacional climática en un pequeño campesinado burkinés

W.P.I. Dabire , B. Barbier , N. Andrieu

Vol. 64 Núm. 1-4 (2011) p. 43-50
- PDF (Français)
Comparación de los efectos de un alimento concentrado y del alimento tradicional de los criadores sobre los rendimientos de crecimiento y económico de los lechones de raza local en el norte de Camerún

T.C. Keambou , Y. Manjeli , B.A. Hako , F. Meutchieye , J.C. Awono

Vol. 63 Núm. 3-4 (2010) p. 77-82
- PDF (Français)
Rendimientos de reproducción y de producción lechera de las cabras Draa en Marruecos

I. Boujenane , N. Lichir , A. El Hazzab

Vol. 63 Núm. 3-4 (2010) p. 83-88
- PDF (Français)
Ensayos preliminares de inseminaciones artificiales en estación en hembras cebúes Azawak en Níger

M. Issa , H. Marichatou , C. Semita , M. Bouréima , M. Keita , T. Nervo , A. Yenikoye , F. Cristofori , G. Trucchi , G. Quaranta

Vol. 63 Núm. 1-2 (2010) p. 41-46
- PDF (Français)
Rendimientos de crecimiento en caprinos suplementados con Mucuna pruriens en el norte de Camerún.

E. Pamo Tendonkeng , D. Ko Awono , F. Tendonkeng , A.C. Ngo Tama , B. Boukila

Vol. 63 Núm. 1-2 (2010) p. 47-52
- PDF (Français)
Efecto de las condiciones de ordeño sobre la salud mamaria de las vacas lecheras y estimación de las pérdidas de leche consecuentes en la región de Mahdia en Túnez

Y. M'Sadak , L. Mighiri , K. Kraiem

Vol. 63 Núm. 1-2 (2010) p. 35-39
- PDF (Français)
Producción lechera en la zona silvo-pastoril de Senegal: estudio de los factores de variación y de los modos de gestión de las poblaciones locales

A.T. Diop , A. Ickowicz , M. Diène , J.C. Nzimulinda

Vol. 62 Núm. 1 (2009) p. 39-47
- PDF (Français)
Efectos del nivel alimenticio sobre la estacionalidad de la actividad sexual en la oveja Timahdite: influencia de la leptina y del sistema IGF

B. Archa , M. Chentouf , J.L. Bister

Vol. 62 Núm. 1 (2009) p. 67-73
- PDF (Français)
Fiabilidad de un método de encuesta retrospectiva durante un periodo de doce meses para la estimación de las tasas de parto y mortalidad en un sistema de crianza animal africano tradicional

M. Lesnoff

Vol. 62 Núm. 1 (2009) p. 49-57
- PDF (English)
Efecto de granulados sobre los rendimientos de crecimiento, eficacidad alimenticia y viabilidad de conejos bajo condiciones de crianza tropical

M. Kpodekon , A.K.I. Youssao , G.B. Koutinhouin , I.L. Baba , J.M. Dessou , Y. Djago

Vol. 62 Núm. 1 (2009) p. 75-80
- PDF (Français)
Factores de variación no genética de la productividad de las ovejas de raza Negra de Thibar

I. Ben Salem , M. Rekik , H. Hammami , M. Ben Hamouda , R. Aloulou , L. Sâadoun

Vol. 62 Núm. 1 (2009) p. 59-66
- PDF (Français)
Concentraciones de progesterona y de hormona plasmática luteinizante en vacas Cebú Azawak sometidas a diferentes protocoles de sincronización de estro

M. Zongo , W. Pitala , L. Sawadogo , H. Boly , N. Melo de Sousa , J. Sulon , J.F. Beckers

Vol. 61 Núm. 3-4 (2008) p. 221-227
- PDF (English)
Rendimientos de reproducción y de producción lechera de las vacas de raza Holstein y Montbeliard en Marruecos

I. Boujenane , H. Aissa

Vol. 61 Núm. 3-4 (2008) p. 191-196
- PDF (Français)
Producción porcina y recursos genéticas locales en la zona peri urbana de Cotonou y de Abomey-Calavi en Benin

A.K.I. Youssao , G.B. Koutinhouin , T.M. Kpodekon , A.G. Bonou , A. Adjakpa , C.D.G. Dotcho , F.T.R. Atodjinou

Vol. 61 Núm. 3-4 (2008) p. 235-243
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