Systèmes agroalimentaires localisés

Publié: 2008-11-01

Systèmes agroalimentaires localisés : état des recherches et perspectives

José Muchnik, Javier Sanz Cañada, Gerardo Torres Salcido

513-519 (1)

Les limites de l'action collective dans deux bassins laitiers mexicains

Thomas Poméon, François Boucher, Fernando Cervantes, Stéphane Fournier

532-536 (1)