Cahiers Agricultures est une revue scientifique, principalement francophone, sur les agricultures du monde, leur évolution et leur place dans les sociétés...

La revue s’adresse à tous ceux – chercheurs, agents de terrain, enseignants – qu’intéresse une réflexion d’ensemble sur le monde agricole et son avenir.

Ce site rassemble les archives les plus anciennes de la revue depuis sa création en 1992 jusqu'en 2015.

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