Estudio de la filial caprina en Zimbabwe

Resumen

Este artículo presenta un estudio del sector caprino en Zimbabwe, particularmente en la provincia de Masvingo, basado sobre el uso del concepto de filial como instrumento de análisis. Después de una breve justificación de la elección del análisis y de una presentación de los instrumentos de metodología escogidos, se proponen dos representaciones de la filial. El segundo modelo, más importante para entender las formas de funcionamiento de  esta filial, se comenta seguidamente en referencia a los datos de contabilidad. Se deduce que este tipo de análisis permite identificar los interlocutores privilegiados para el establecimiento de acciones de desarrollo, orientado hacia el enfoque de los circuitos de comercialización de la carne de cabra y del mejoramiento de los ingresos de los pequeños productores.