Les laits tropicaux. Etude de la composition chimique et des variations de composition des laits de vaches au Mali

R. Rivière; J. Clémensat

doi:10.19182/remvt.7409

Les laits tropicaux. Etude de la composition chimique et des variations de composition des laits de vaches au Mali

Autores/as

R. Rivière, J. Clémensat

DOI:

https://doi.org/10.19182/remvt.7409

Palabras clave

Cebú, Leche de vaca, Composición quimica, Grasa de la leche, Contenido de materia seca, Malí

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Publicado

1966-02-01

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Rivière, R., & Clémensat, J. (1966). Les laits tropicaux. Etude de la composition chimique et des variations de composition des laits de vaches au Mali. Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 19(2), 213–232. https://doi.org/10.19182/remvt.7409