Cría de pequeños rumiantes en Cabilia, Argelia, y prospectos para su desarrollo

Resumen

Se llevó a cabo una encuesta para estudiar el sistema de cría, alimentación, tamaño de la finca, principales razas criadas, algunos parámetros de producción y reproducción, e indicadores socioeconómicos, relacionados en particular con la viabilidad de las fincas, en 110 fincas de ovejas y cabras localizadas en las divisiones administrativas de Behaia y Tizi Ouzou, en Argelia, entre julio 2016 y enero 2018. Las fincas eran de tipo mixto, de pequeño tamaño (menos de 100 cabezas) y orientadas hacia carne. La alimentación se basó en recursos silvopastorales, forraje y suplementos con concentrados. Se encontró una mayor diversidad de razas en ovejas que en cabras. Además, la raza ovina de Tazegzawt (recientemente referenciada y reconocible por sus manchas negras con tonos azulados, lo que explica su nombre en cabilio) se vio poco representada, a pesar de que sería importante preservarla y mejorarla. Los pequeños rumiantes fueron generalmente sacrificados antes de un año de edad, rara vez después de los dos años. Nacieron de dos a cuatro cabritos por año. Los principales obstáculos fueron la falta de forraje y el alto costo del alimento, fibras y concentrados.