Effets des interventions alimentaire et sanitaire sur la production des petits ruminants dans les systèmes de production mixtes agriculture-élevage au sud du Mali

Résumé

Les petits ruminants font partie intégrante des systèmes de production mixtes agriculture-élevage au Mali et jouent divers rôles dans la sécurité alimentaire des ménages en tant que sources de viande et de lait, et de moyens de revenus supplémentaires pour répondre aux besoins alimentaires et pécuniaires. Cependant, la production des petits ruminants est compromise par la mauvaise performance des animaux, principalement due à une alimentation inadéquate et aux maladies. Une étude pilote associant des interventions alimentaire et sanitaire a été menée dans deux villages, Sirakele et Zanzoni, dans le district de Koutiala dans le sud du pays. L’objectif était d’évaluer les effets de ces interventions combinées sur la production de petits ruminants dans des systèmes mixtes de culture et d’élevage. Zanzoni a servi de témoin tandis que Sirakele a bénéficié d’interventions alimentaire et sanitaire. Vingt ménages ont été sélectionnés au hasard dans chaque village et l’étude a duré un an, d’août 2016 à août 2017. Les résultats ont montré que, sur une année, la taille moyenne des troupeaux de chèvres et d’ovins a doublé dans le groupe avec interventions alimentaire et sanitaire, alors qu’elle est restée quasi la même dans le groupe témoin. Le taux de mortalité a été significativement plus faible dans le groupe avec traitement que dans le groupe témoin. De plus, les gains de poids des chèvres et des ovins ont été respectivement de 42,98 ± 3,28 et 47,12 ± 2,73 g/jour dans le groupe avec traitement, alors qu’ils n’ont été que de 22,59 ± 2,29 et 16,58 ± 2,74 g/ jour dans le groupe témoin. Les résultats ont confirmé que les interventions alimentaire et sanitaire amélioraient significativement la production des petits ruminants.