Producción lechera y rendimiento reproductivo de las vacas Montbeliardes en la región semi árida argelina

Resumen

El objetivo del presente estudio fue el de comparar los rendimientos de las novillas de raza Montbeliarda importadas y de tres generaciones sucesivas de hembras de la misma raza nacidas en región semi árida argelina. Bajo el efecto de las prácticas de cría y del medio ambiente, el peso medio de los recién nacidos y del adulto a partir de la cuarta generación fue inferior al registrado en el país de origen. El intervalo entre partos y la producción lechera (2200 a 3250 kg) y su duración (282 a 309 días) variaron en función del efecto de las fluctuaciones de las lluvias y de los recursos. Las vacas importadas produjeron entre 20 y 30% más de leche que las nacidas localmente, pero sus rendimientos reproductivos fueron inferiores. Los intervalos entre parto y de fecundación (153 días) y entre partos (441 días) fueron más extensos de 36 a 44 días y de 41 a 49 días respectivamente. Las generaciones nacidas localmente presentaron un intervalo entre partos comparable (392 à 400 días) y más regular durante su carrera, expresando una adaptación de la función de reproducción y una lactación estándar comparable (2755 à 2811 kg). La variabilidad de la duración de la lactación (279 a 296 días) explica la diferencia de nivel de producción lechera real entre generaciones. De una generación a otra, la duración de la vida productiva se redujo y afectó la producción total de leche y la de terneros (p < 0,05). Los resultados precisan las transformaciones relativas al material animal y los límites del modelo de cría desarrollado.