Cottonseed cake replacement by soybean pulp in the diet of West African Dwarf lambs in Benin: zootechnical and economic performances

Yaya Idrissou; Hilaire Sorébou Sanni Worogo; Alassan Seidou Assani; Jean Aïtchégnon Ayena; Brice Gérard Comlan Assogba; Ibrahim Alkoiret Traoré

doi:10.19182/remvt.31875

Auteurs

Y. Idrissou, H.S. Sanni Worogo, A. Seidou Assani, J.A. Ayena, B.G.C. Assogba, I. Alkoiret Traoré

DOI :

https://doi.org/10.19182/remvt.31875

Mots-clés

ovin, alimentation des agneaux, gain de poids, tourteau de coton, produit à base de soja, Bénin

Résumé

Le tourteau de coton a été substitué par la pulpe de soja dans la ration des moutons Djallonké à la ferme d’élevage de Pélébina dans la commune de Djougou au Bénin, afin d’évaluer son effet sur la croissance et les performances économiques. Trente agneaux (âgés de 120 ± 10 jours et pesant en moyenne 12,65 ± 0,16 kg) ont été répartis dans trois lots homogènes de dix animaux (12,6 ± 1; 12,6 ± 0,97; 12,7 ± 0,85 kg de poids vif, respectivement pour les lots R1, R2 et R3). Tous les agneaux ont reçu quotidiennement le même régime de base comprenant 70 % de Panicum maximum C1 et 10 % de son de maïs, plus soit 20 % de tourteau de coton (R1), soit 10 % de tourteau de coton et 10 % de pulpe de soja (R2), soit 20 % de pulpe de soja (R3). Après une période d’adaptation de 15 jours, l’engraissement a duré 60 jours. Aucune différence (p > 0,05) n’a été constatée entre les lots sur la prise de poids quotidienne moyenne (R1, 77,5 ; R2, 73,1 ; et R3, 70,2 g/jour), bien que l’ingestion de matière sèche de R3 (441 g/jour/agneau) ait été inférieure (p < 0,0001) à celle de R1 (482 g/jour/agneau). La ration R3 a généré une marge nette (6042 FCFA) supérieure à celles de R1 (5613 FCFA) et de R2 (5728 FCFA).

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Affiliations

Y. Idrissou
yayaidriss2617@gmail.com
Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
H.S. Sanni Worogo Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
A. Seidou Assani Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
J.A. Ayena Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
B.G.C. Assogba Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
I. Alkoiret Traoré Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.

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