Utilisation de rations complètes à base de banane avec ou sans apport de mélasse par les chèvres laitières

Résumé

12 chèvres alpines en lactation réparties en deux lots ont reçu alternative-ment un ensilage complet de banane (banane, son de blé, bagasse, urée) avec ou sans apport de mélasse (5 p. 100 du poids frais de la ration). L'apport de mélasse entraîne une augmentation des quantités de matières sèches ingérées (de 30 à 40 p. 100). La production laitière suit l'évolution des quantités ingérées en liaison avec une concentration énergétique de la ration et donc de l'ensilage trop faible.