Cacaocultura agroforestal en África: el arte de combinar producción sostenible y servicios ecológicos
DOI :
https://doi.org/10.19182/perspective/31918Mots-clés
Agroforestería, sistema agroforestal, cacao, Theobroma cacao L., productividad, indicador, área basal, servicio ecológico, carbono, sostenibilidad, deforestación, plaga, mazorca negra parda, miridae, conocimiento local, certificaciónCouverture
Résumé
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La agroforestería, que asocia árboles con cacaoteros, parece ser una opción posible para renovar el cultivo del cacao en África. El cultivo puro de árboles de cacao, dominante, no es sostenible y el potencial productivo disminuye con el tiempo. Por lo tanto, es urgente encontrar soluciones técnicas que estabilicen las áreas de cultivo de cacao, reduzcan la presión sobre los bosques y se adapten al cambio climático. Se puede encontrar un equilibrio entre los árboles de cacao y una mezcla de árboles escogidos por los agricultores para sus diversos usos, manteniendo al mismo tiempo un rendimiento de cacao adecuado a largo plazo. Este equilibrio también asegura servicios ecológicos como el almacenamiento de carbono y la protección fitosanitaria. Un trabajo reciente llevado a cabo en Camerún muestra que el manejo de las plantaciones de cacao agroforestales puede basarse en un indicador simple, la medición del área basal de los árboles de cacao y la de los árboles asociados. Este indicador podría ser adoptado para la certificación de cacao sostenible, mientras que la convergencia observada entre el conocimiento local y los resultados científicos podría ayudar a construir conjuntamente el asesoramiento técnico.
Références
Publicaciones de los autores
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Dispositivos de investigación y enseñanza en cooperación (dP) del Cirad mencionados
dP Sistemas agroforestales en África Central – Agroforestería Camerún (https://www.cirad.fr/en/our-research/platforms-in-partnership-for-research-and-training/list-of-platforms/agroforesterie-cameroun)
Otras referencias
Amsterdam Declaration 'Towards Eliminating Deforestation from Agricultural Commodity Chains with European Countries'. Documento .pdf publicado el 18-01-2017 en el archivo https://euandgvc.archiefweb.eu/#archive
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International Cocoa Organisation (ICCO). https://www.icco.org/
Ministerio de Transición Ecológica y Solidaria (Francia), 2018. Estrategia nacional de lucha contra la deforestación importada 2018-2030 (SNDI). https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/france-veut-mettre-fin-dici-2030-deforestation-causee-limportation-produits-non-durables-0
Rainforest Alliance. https://www.rainforest-alliance.org/
UTZ, Part of the Rainforest Alliance. https://utz.org/
World Cocoa Foundation (WCF). https://www.worldcocoafoundation.org/
COP23, 23a Conferencia de la ONU sobre el cambio climático (UNFCCC). https://cop23.com.fj/
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