Publié: 2012-01-01

Effet de la taille des racines sur les performances du jujubier chinois

Shou-Jun Yang, Zhen-Yu Du, Yan Yu, Yuan-Yuan Che, Chun-Hong Yuan, Shang-Jun Xing

429-437

Analyse sensorielle du jus de pêche clarifié par des traitements enzymatiques et membranaires

Márcia M. Santin, Helen Treichel, Eunice Valduga, Lourdes M.C. Cabral, Marco Di Luccio

451-461

Approche pour évaluer l'imagerie thermique infrarouge d'amandiers en conditions de stress hydrique

Iván García-Tejero, Victor Hugo Duran-Zuazo, Javier Arriaga, Almudena Hernández, Luisa Maria Vélez, José Luis Muriel-Fernandez

463-474