Emploi pratique des analyses fourragères pour l'appréciation des pâturages tropicaux

Auteurs

    G. Boudet, R. Rivière

DOI :

https://doi.org/10.19182/remvt.7588

Mots-clés


Valeur nutritive, Bétail, Pâturage aérien, Matière azotée digestible, Variation saisonnière, Steppe, Savane, Croissance, Utilisation, Repousse, Temps, Récolte, Ration, Parcours, Fourrage, Afrique tropicale

Résumé

Les taux de matières sèches, de matières azotées brutes, de cellulose et de cendres constituent les éléments de calcul de la valeur bromatologique des fourrages. A partir de résultats expérimentaux, les tables hollandaises donnent directement la valeur bromatologique d'un kg de matières sèches de fourrage en fonction du taux de cellulose et de cendres pour la valeur énergétique et en fonction du taux de matières azotées brutes pour les matières azotées digestibles. Par analogie à l'unité gros bétail (U.G.B.) des pays tempérés, un animal de référence de 250 kg pour les pays tropicaux peut être adopté comme Unité-Bétail tropical (U.B.T.). La consommation journalière théorique étant évaluée à 2,5 kg de matière sèche pour 100 kg de poids vif, les besoins de l'U.B.T. sont rapportés au kg de matière sèche ingérée sous le nom d'Equivalent-Rati on exprimé en unité fourragère et matière azotée digestible. Le dépouillement de plus de 500 analyses bromatologiques de plantes fourragères tropicales a mis en évidence: l'importance des pâturages aériens comme complément de la ration en matières azotées digestibles au cours de la saison sèche tant sur steppes que sur savanes; l'importance périodique des espèces d'appoint pour assurer la nourriture du bétail sur steppes; - le nombre limité d'espèces assurant une ration d'entretien pendant une longue période sur steppes; - l'importance du temps de croissance pour les espèces vivaces de savanes, la valeur bromatologique des repousses dépendant plus de ce facteur que de la date de récolte

Téléchargements

Les données relatives au téléchargement ne sont pas encore disponibles.

Affiliations

Téléchargements

Métriques
Vues/Téléchargements
  • Résumé
    366
  • PDF
    459

Publié

01-02-1968

Comment citer

Boudet, G. et Rivière, R. (1968) « Emploi pratique des analyses fourragères pour l’appréciation des pâturages tropicaux », Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. Montpellier, France, 21(2), p. 227–266. doi: 10.19182/remvt.7588.

Numéro

Rubrique

Rubrique indéterminée

Articles les plus lus par le même auteur ou la même autrice

1 2 > >>