Cría de camélidos en África del Norte: situación actual y perspectivas

Autores/as

    B. Faye, M. Jaouad, K. Bhrawi, A. Senoussi, M. Bengoumi

DOI:

https://doi.org/10.19182/remvt.20563

Palabras clave


Camelus dromedarius, Dromedario, Economía agrícola, Leche, Carne de camello, Lana, Africa del Norte

Resumen

La cría de camélidos en África del Norte pasa por un repunte de interés, luego de un periodo de decadencia que siguió a las independencias. Este renueve se materializa por un aumento de los efectivos nacionales, una mayor integración de la leche de camella en la economía mercantil con el surgimiento de mini lecherías, un desarrollo notable de la filial carne de dromedario, para la cual los países del Magreb son importantes importadores e intentos recientes de valorización de los sub productos como el cuero o la lana. Por otro lado, las actividades de recreo y de turismo representan igualmente una fuente de ingresos para las familias de criadores en las regiones más turísticas. Para finalizar, a pesar de una cierta marginalización de esta cría, su lugar en las economías nacionales es creciente y amerita ser respaldada.

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Afiliaciones

  • B. Faye 1. Camel Project, PO Box No 721, 11942 Al-Kharj, Saudi Arabia. 2. Cirad, UMR Selmet, 34398 Montpellier, France.
  • M. Jaouad Institut des régions arides, Médenine, Tunisie
  • K. Bhrawi Desert Research Center, Mataria, Cairo, Egypt
  • A. Senoussi Université de Ouargla, Laboratoire des bioressources sahariennes, Préservation et valorisation, Ouargla, Algérie
  • M. Bengoumi FAO Subregional Office for North Africa, Tunis-Belvédère, Tunisie
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Recibido

2015-10-02

Aceptado

2015-10-02

Publicado

2015-10-02

Cómo citar

Faye, B., Jaouad, M., Bhrawi, K., Senoussi, A., & Bengoumi, M. (2015). Cría de camélidos en África del Norte: situación actual y perspectivas. Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 67(4), 213–221. https://doi.org/10.19182/remvt.20563