Territoires d’élevage pastoral au Sahel : un bilan carbone avec un potentiel inattendu d’atténuation du changement climatique

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Philippe Lecomte
Christian Corniaux
Pierre Hiernaux
Alexandre Ickowicz
Jonathan Vayssières

Résumé

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Au Sahel, l’élevage pastoral valorise un milieu extrême. Alors qu’il est accusé d’émettre trop de gaz à effet de serre par kilogramme de lait ou de viande produit, une recherche menée au Sénégal montre que les territoires pastoraux peuvent en réalité avoir un bilan carbone neutre : les émissions d’origine animale sont compensées par la séquestration de carbone dans les sols et la végétation. Ces résultats ont été obtenus par une méthode d’évaluation originale, dite écosystémique : elle intègre l’utilisation du territoire pastoral dans son ensemble, en fonction des saisons et des lieux investis par les troupeaux. Ces résultats incitent à revoir à la baisse les normes actuelles de calcul du comportement alimentaire et des émissions de méthane issu de la digestion des ruminants. D’autres implications sont envisageables, comme améliorer le bilan carbone par des pratiques locales spécifiques et valoriser ces espaces sur le marché du carbone. Préserver ce mode d’élevage est aussi une des voies pour générer du développement et contribuer à sécuriser ces régions.

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Rubrique
Français
Biographie des auteurs

Mohamed Habibou Assouma, Cirad, Umr Selmet, Univ Montpellier, France

Mohamed Habibou Assouma est agronome zootechnicien au Cirad à l’Umr Selmet (Systèmes d’élevage méditerranéens et tropicaux, https://umr-selmet.cirad.fr/). Il a conduit les travaux sur lesquels s’appuie ce numéro de Perspective dans le cadre de son doctorat de 2013 à 2016.

Philippe Lecomte, Cirad, Umr Selmet, Univ Montpellier, France

Philippe Lecomte est agronome zootechnicien au Cirad à l’Umr Selmet à Montpellier. Il a coordonné les activités du Cirad dans le cadre du projet européen ANIMALCHANGE (2011-2015, http://animalchange.eu/).

Christian Corniaux, Cirad, Umr Selmet, Univ Montpellier, France

Christian Corniaux est agronome zootechnicien au Cirad à l’Umr Selmet. Au Sénégal, il co-anime le dispositif de recherche et d’enseignement en partenariat du Cirad Pôle Pastoralisme et Zones Sèches en Afrique de l’Ouest (dP PPZS, https://www.ppzs.org/).

Pierre Hiernaux, Bureau d’études Pastoralisme Conseil (Pastoc)

Pierre Hiernaux est agronome écologue, expert des pâturages et des systèmes d’élevage extensifs en Afrique subsaharienne. Actuellement à la retraite, il est le responsable du bureau d’études français Pastoralisme Conseil (Pastoc).

Alexandre Ickowicz, Cirad, Umr Selmet, Univ Montpellier, France

Alexandre Ickowicz est vétérinaire zootechnicien au Cirad et il dirige l’Umr Selmet. Il étudie le rôle des systèmes pastoraux dans le développement des territoires. Il est membre du Comité scientifique français de la désertification (Csfd, http://www.csf-desertification.org/) et il co-anime le réseau d’action Restoring Value to Grassland de la plateforme Global Agenda for Sustainable Livestock (http://www.livestockdialogue.org/en/).

Jonathan Vayssières, Cirad, Umr Selmet, Univ Montpellier, France

Jonathan Vayssières est agronome modélisateur au Cirad à l’Umr Selmet. Il a encadré les travaux de thèse ayant conduit à ces résultats lors de son affectation au Sénégal de 2011 à 2017. Il étudie le rôle de l’élevage dans l’organisation des cycles des nutriments et du carbone à différentes échelles (exploitation, filière, territoire) et dans divers agroécosystèmes.

Références

Références propres aux auteurs

Assouma M. H., 2016. Approche écosystémique du bilan des gaz à effet de serre d’un territoire sylvo-pastoral sahélien : contribution de l’élevage. Paris, Montpellier, AgroParisTech, 230 p. Thèse de doctorat. http://agritrop.cirad.fr/593394/

Assouma M. H., Hiernaux P., Lecomte P., Ickowicz A., Bernoux M., Vayssières J., 2019. Contrasted seasonal balances in a Sahelian pastoral ecosystem result in a neutral annual carbon balance. Journal of Arid Environments 162: 62-73. https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2018.11.013

Assouma M. H., Lecomte P., Hiernaux P., Ickowicz A., Corniaux C., Decruyenaere V., Diarra A.R., Vayssières J., 2018. How to better account for livestock diversity and fodder seasonality in assessing the fodder intake of livestock grazing semi-arid sub-Saharan Africa rangelands. Livestock Science 216: 16-23. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.07.002

Assouma M. H., Serça D., Guérin F., Blanfort V., Lecomte P., Touré I., Ickowicz A., Manlay R.J., Bernoux M., Vayssières J., 2017. Livestock induces strong spatial heterogeneity of soil CO2, N2O, CH4 emissions within a semi-arid sylvo-pastoral landscape in West Africa. Journal of Arid Land 9: 210-221. https://doi.org/10.1007/s40333-017-0001-y

Rasmussen K., Brandt M., Tong X., Hiernaux P., Diouf A.A., Assouma M. H., Tucker C.J., Fensholt R., 2018. Does grazing cause land degradation? Evidence from the sandy Ferlo in Northern Senegal. Land Degradation & Development 29: 4337-4347. https://doi.org/10.1002/ldr.3170

Vayssières J., Assouma M. H., Lecomte P., Hiernaux P., Bourgoin J., Jankowski F., Corniaux C., Vigne M., Torquebiau E., Ickowicz A., 2017. L’élevage au cœur de paysages « climato-intelligents » en Afrique de l’Ouest. In : Des territoires vivants pour transformer le monde, Caron P., Valette E., Wassenaar T., Coppens D’Eeckenbrugge G., Papazian V. (Eds). Versailles, Éditions Quae, pp. 114-120. ISBN 978-2-7592-2654-2. http://agritrop.cirad.fr/583600/

Références externes

Agence panafricaine de la Grande muraille verte. https://www.grandemurailleverte.org/

Gerber P.J., Steinfeld H., Henderson B., Mottet A., Opio C., Dijkman J., Falcucci A., Tempio G., 2013. Tackling climate change through livestock – A global assessment of emissions and mitigation opportunities. Fao, Rome, 139 p. ISBN 978-92-5-107920-1. http://www.fao.org/3/i3437e/i3437e00.htm

Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (HLPE), 2016. Le développement agricole durable au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition : quels rôles pour l’élevage ? Rapport n°10 du HLPE, Rome, 158 p. http://www.fao.org/cfs/cfs-hlpe/rapports/report-10-elaboration-process/fr/

Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec, Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC). https://www.ipcc.ch/

IPCC, 2006. 2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, Prepared by the National Greenhouse Gas Inventories Programme, Eggleston H.S., Buendia L., Miwa K., Ngara T. and Tanabe K. (eds). Institute for Global Environmental Strategies (IGES), IPCC, Hayama, Japan. ISBN 4-88788-032-4. https://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2006gl/

Mayaux P., Bartholomé E., Fritz S., Belward A., 2004. A new land‐cover map of Africa for the year 2000. Journal of Biogeography 31: 861-877. https://doi.org/10.1111/j.1365-2699.2004.01073.x

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao). L’élevage et l’environnement. http://www.fao.org/livestock-environment/fr/

United Nations Climate Change, 2017. Issues related to agriculture. Decision 4/CP.23: “Koronivia joint work on agriculture”. https://unfccc.int/topics/land-use/workstreams/agriculture