Valor de uso y vulnerabilidad de las plantas forrajeras en la prefectura de Anié (Togo)

Resumen

Un mayor conocimiento de las plantas forrajeras tropicales puede permitir una mejor ordenación de los pastos y limitar los conflictos entre agricultores y ganaderos. El presente estudio es una contribución a la gestión sostenible de la flora forrajera en la prefectura de Anié, en Togo. Concretamente ha evaluado: el valor de uso de las plantas forrajeras y la disponibilidad y las prácticas de gestión del forraje. Se realizaron encuestas etnobotánicas semidirectivas a 70 ganaderos mediante entrevistas individuales asociadas a las observaciones de campo. Los análisis llevaron a cálculos de frecuencias, de índices de valores de uso y de importancia y de índices de vulnerabilidad de las especies repertoriadas. Se censaron un total de 53 especies forrajeras, pertenecientes a 45 géneros y 14 familias de plantas forrajeras. Las Poaceae y las Fabaceae eran las familias dominantes, y comprenden 17 especies cada una. Se indicaron tres usos: forrajero (88 %), medicinal (11 %) y energético. Se utilizan esencialmente las hojas, las raíces, los frutos y las cortezas. Las especies con el índice de valor de importancia de uso más elevado fueron Khaya grandifoliola, Afzelia africana, Khaya senegalensis y Panicum maximum. Del conjunto de especies repertoriadas, 9 (25 %) presentan un riesgo elevado de vulnerabilidad. El estudio mostró que la vulnerabilidad de una especie es función de su valor de importancia de uso.