Prevalence of parasitic lesions in lungs and livers of cattle and sheep at Constantine’s slaughterhouse, Northeast Algeria

Dounia Gherroucha; Louiza Benhamza; Mohamed Gharbi

doi:10.19182/remvt.36868

Autores/as

D. Gherroucha, L. Benhamza, M. Gharbi

DOI:

https://doi.org/10.19182/remvt.36868

Palabras clave

rumiante, Fasciola hepatica, equinococosis, Cysticercus tenuicollis, mataderos, Argelia

Resumen

Se realizó una investigación transversal en el matadero de Cons- tantina, al noreste de Argelia, entre febrero de 2018 y febrero de 2019. Se examinaron los hígados y pulmones de 2 574 ovinos y 1 036 bovinos en busca de lesiones. La prevalencia global de las lesiones pulmonares fue del 33 % en los ovinos y del 32 % en los bovinos. La lesión más frecuente en los pulmones de ovinos fue la hepatización roja (19 %), seguida por la pleuresía (12 %). En los bovinos, la lesión pulmonar más frecuente fue el quiste hidatídico (24 %), seguido de la pleuresía (7 %) y el enfisema (5 %). La estrongilosis pulmonar (9 %), la atelectasia (0,2 %) y la bronconeumonía supurativa (0,2 %) solo se observaron en los pulmones de los ovinos. En cambio, el quiste hidatídico (24 %) y la tuberculosis (1,5 %) solo se observaron en los bovinos. La prevalencia de los abscesos pulmonares fue del 2 % en los ovinos y del 1 % en los bovinos. La prevalencia de las lesiones pulmonares fue mayor en los bovinos de más de ocho años (66 %) que en los de menos de dos años (14 %). La prevalencia global de las lesiones hepáticas fue significativamente mayor en los bovinos (15 %) que en los ovinos (11 %). En los bovinos, la mayoría de lesiones hepáticas se debieron a quistes hidatídicos (8 %), seguidos por los abscesos (6 %), infestación por Fasciola hepatica (2 %) y perihepatitis (1 %). Se observaron infestaciones por Cysticercus tenuicollis en el 6 % de los ovinos y abscesos en el 5 % de estos animales. La mayor prevalencia de C. tenuicollis se observó en invierno (9 %), seguida por el otoño (6 %). Las lesiones pulmonares y hepáticas constituyen un grave problema para la ganadería en Argelia. Serán necesarios más estudios para aplicar programas de control adecuados.

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Afiliaciones

D. Gherroucha
gherrouchadounia@hotmail.fr

Laboratoire de recherche gestion de la santé et productions animales, Institut des sciences vétérinaire El Khroub, Frères Mentouri, Constantin 1 University, Algeria.
L. Benhamza Laboratoire de recherche gestion de la santé et productions animales, Institut des sciences vétérinaire El Khroub, Frères Mentouri, Constantin 1 University, Algeria.
M. Gharbi

Laboratoire de parasitologie, Univ. Manouba, Institution de la recherche et de l’enseignement supérieur agricole, Ecole nationale de médecine vétérinaire de Sidi Thabet, 2020 Sidi Thabet, Tunisia.

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