Métodos comparativos de detección de Fasciola gigantica en los bovinos de un matadero en Oeste Camerún

Resumen

Se realizó una investigación post mortem en 330 bovinos en el matadero de Bangangté (región Oeste, Camerún), con el fin de estimar la prevalencia de la faciolosis bovina. Se compararon tres métodos de detección: a) la inspección veterinaria post mortem, seguida de la disección de los principales canales biliares destinada a poner en evidencia los adultos de Fasciola gigantica; b) la coproscopía, utilizando la técnica de sedimentación; y c) la búsqueda de huevos en la bilis. Este último método, considerado como la técnica de referencia, permitió identificar 110 bovinos (prevalencia 33%) infestados. Trematodos adultos fueron encontrados en el hígado de 24 bovinos (prevalencia de 7%). En cuanto a la coproscopía, fue
positiva en 20 animales (prevalencia de 6%). Todos los bovinos positivos por coproscopía o durante el examen del hígado presentaron huevos de F. gigantica en las muestras de bilis. Por otro lado, entre los 306 bovinos en los cuales no se encontró ningún trematodo adulto en el hígado, 10 tenían huevos de F. gigantica en las heces y 86 eliminaron huevos en la bilis. Comparados a la técnica de referencia, las sensibilidades de la coproscopía y de la búsqueda de trematodos adultos en el hígado fueron respectivamente de 18% (20 coproscopías vs 110 animales con huevos en la bilis) y de 22% (24 hígados positivos vs 110). Estos resultados muestran que la faciolosis bovina es frecuente en los animales de matadero en Bangagté, pero que el examen del hígado o la coproscopía no permiten identificar todos los animales infestados.