Productivité de la race Borgou à la ferme d'élevage de l'Okpara au Bénin

Résumé

La productivité de la race Borgou a été étudiée à la Ferme d'élevage de l'Okpara de 1994 à 1997 à partir d'un effectif annuel moyen de 2 577 têtes. Le mode d'élevage était de type semi-amélioré. Les paramètres de reproduction étaient caractérisés par un taux de fécondité de 78 ± 8,4 p. 100, un intervalle de vêlage de 441 ± 75 jours, un âge au premier vêlage de 42,1 ± 5 mois et une longévité pouvant atteindre 14 ou 15 ans. A la naissance, les veaux pesaient 19,0 ± 0,6 kg et les velles 18,3 ± 0,6 kg. Le gain moyen quotidien de la naissance à 12 mois a été de 229,0 ± 0,1 g/j pour les mâles et de 214,0 ± 0,1 g/j pour les femelles. Deux équations de régression ont été proposées pour estimer les poids des veaux et des velles. Le taux de mortalité global a été de 1,2 ± 0,5 p. 100, les jeunes ayant été les plus touchés. Le taux d'exploitation a été compris entre 22 et 31 p. 100 ; celui du croît a été très variable. Les performances de la race Borgou ont été plus intéressantes à la Ferme de I'Okpara qu'en élevage traditionnel.