Reemplazo de la torta de semillas de algodón por pulpa de soja en la dieta de corderos enanos de Africa occidental en Benín: resultados zootécnicos y económicos
DOI:
https://doi.org/10.19182/remvt.31875Palabras clave
ovino, alimentación de corderos, ganancia de peso, harina de semilla de algodón, productos de la soja, BeninResumen
La torta de semillas de algodón fue sustituida por pulpa de soja en la dieta de ovejas Djallonke, en la finca ganadera Pélébina en la comuna de Djougou, Benín, con el fin de evaluar su efecto sobre el crecimiento y el desempeño económico. Treinta corderos machos Djallonke (120 ± 10 días de edad, 12,65 ± 0,16 kg de peso corporal) se dividieron en tres grupos homogéneos de diez (12,6 ± 1, 12,6 ± 0,97 y 12,7 ± 0,85 kg de peso corporal para R1, R2 y R3, respectivamente). Todos los corderos recibieron diariamente la misma dieta basal de 70% de Panicum maximum C1 y 10% de salvado de maíz, más 20% de torta de semillas de algodón (R1) o 10% de torta de semillas de algodón y 10% de pulpa de soja (R2), o 20% de pulpa de soja (R3). Después de un período de adaptación de 15 días, el período de engorde duró 60 días. No hubo diferencias (p > 0,05) entre los grupos en el aumento de peso diario promedio (R1, 77,5; R2, 73,1; y R3, 70,2 g/día), aunque la ingesta de materia seca de R3 (441 g/ día/cordero) fue menor (p < 0,0001) que la de R1 (482 g/día/ cordero). La dieta R3 generó un margen neto más alto (6042 FCFA) que las dietas R1 (5613 FCFA) y R2 (5728 FCFA).
Descargas
![Champ paysan soja©H. Saint Macary, Cirad](https://revues.cirad.fr/public/journals/5/article_31875_cover_fr_FR.jpg)
Descargas
-
Resumen1331
-
pdf 365
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Categorías
Licencia
© Y.Idrissou et al., publicado por CIRAD 2020
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.