Cottonseed cake replacement by soybean pulp in the diet of West African Dwarf lambs in Benin: zootechnical and economic performances

Yaya Idrissou; Hilaire Sorébou Sanni Worogo; Alassan Seidou Assani; Jean Aïtchégnon Ayena; Brice Gérard Comlan Assogba; Ibrahim Alkoiret Traoré

doi:10.19182/remvt.31875

Autores/as

Y. Idrissou, H.S. Sanni Worogo, A. Seidou Assani, J.A. Ayena, B.G.C. Assogba, I. Alkoiret Traoré

DOI:

https://doi.org/10.19182/remvt.31875

Palabras clave

ovino, alimentación de corderos, ganancia de peso, harina de semilla de algodón, productos de la soja, Benin

Resumen

La torta de semillas de algodón fue sustituida por pulpa de soja en la dieta de ovejas Djallonke, en la finca ganadera Pélébina en la comuna de Djougou, Benín, con el fin de evaluar su efecto sobre el crecimiento y el desempeño económico. Treinta corderos machos Djallonke (120 ± 10 días de edad, 12,65 ± 0,16 kg de peso corporal) se dividieron en tres grupos homogéneos de diez (12,6 ± 1, 12,6 ± 0,97 y 12,7 ± 0,85 kg de peso corporal para R1, R2 y R3, respectivamente). Todos los corderos recibieron diariamente la misma dieta basal de 70% de Panicum maximum C1 y 10% de salvado de maíz, más 20% de torta de semillas de algodón (R1) o 10% de torta de semillas de algodón y 10% de pulpa de soja (R2), o 20% de pulpa de soja (R3). Después de un período de adaptación de 15 días, el período de engorde duró 60 días. No hubo diferencias (p > 0,05) entre los grupos en el aumento de peso diario promedio (R1, 77,5; R2, 73,1; y R3, 70,2 g/día), aunque la ingesta de materia seca de R3 (441 g/ día/cordero) fue menor (p < 0,0001) que la de R1 (482 g/día/ cordero). La dieta R3 generó un margen neto más alto (6042 FCFA) que las dietas R1 (5613 FCFA) y R2 (5728 FCFA).

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Afiliaciones

Y. Idrissou
yayaidriss2617@gmail.com
Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
H.S. Sanni Worogo Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
A. Seidou Assani Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
J.A. Ayena Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
B.G.C. Assogba Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.
I. Alkoiret Traoré Laboratory of Ecology, Health and Animal Production, Faculty of Agronomy, University of Parakou, 01 PO Box 123, Parakou, Benin.

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