La graine de coton en embouche intensive. Performances comparées des zébus, taurins et des produits de leur croisement

Résumé

L'expérience rapportée dans cette note a pour but de tester et comparer les réponses à l'embouche intensive des quatre races de bovins zébus Maure et Gobra, taurin Ndama et métis naturel Djakoré que l'on rencontre au Sénégal. L'aliment utilisé, à base de coque d'arachide mélassée, de graine de coton et de farine basse de riz est distribué à volonté pendant six semaines, puis rationné. Les animaux sont des taurillons de 4 à 5 ans, d'un poids moyen de 200 à 245 kg. Les résultats enregistrés sont les suivants: - croît moyen quotidien de 809 à 1.152 g selon les lots, - indice moyen de consommation de 8,88 à 6,67, mettant en évidence la bonne réponse de ces animaux à l'embouche avec un net avantage pour les zébus et en particulier pour les Maures. Ce type de ration se révèle être d'une bonne rentabilité surtout chez les zébus et se situe parmi les meilleurs des points de vue performance et coût de production du kg de croît.