Etude de la teneur en tocophérols de certains tourteaux utilisés à Madagascar et de sa variation au cours du stockage

M. Dubois

doi:10.19182/remvt.7226

Etude de la teneur en tocophérols de certains tourteaux utilisés à Madagascar et de sa variation au cours du stockage

Auteurs

M. Dubois

DOI :

https://doi.org/10.19182/remvt.7226

Mots-clés

Tocophérol, Tourteau d'oléagineux, Stockage, Valeur nutritive, Vitamine, Graine de coton, Kapok, Baobab, Madagascar

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Publié

01-02-1963

Comment citer

Dubois, M. (1963). Etude de la teneur en tocophérols de certains tourteaux utilisés à Madagascar et de sa variation au cours du stockage. Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 16(2), 221–227. https://doi.org/10.19182/remvt.7226