Vol. 45 No 5 (1990)

Vol. 45 No 5 (1990)

Publié: 1990-01-01

Articles

Contraintes post-récolte et perspectives d'amélioration de la manipulation, du stockage et de la transformation du plantain et des autres bananes à cuire en Afrique de l'Ouest

Jean Marchal, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 439-445
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Génétique de l'ananas : hérédité de certains caractères, leur stabilité au cours des cycles végétatifs

Chantal Loison Cabot, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 447-456
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Répartition et évolution du déficit hydrique dans le Sud-Est de la Côte d'Ivoire. Application à la culture de l'ananas

Eric Malézieux, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 457-468
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Commerce mondial de l'ananas frais et transformé

D. Guinchard, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 469-488
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Etude du pomelo (Citrus paradisi Macf.) cv. "Marsh Seedless". Caractérisation physico-chimique d'après le calibre équatorial, dans la région de Murcie

J. Aparicio, A.J. Escriche, F. Artes, J.G. Marin, CSIC

Vol. 45 No 5 (1990) p. 489-495
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Carambole et bilimbi

A. Lennox, J. Ragoonath, Ministry of Food Production and Marine Exploitation Research Division (Trinité-et-Tobago)

Vol. 45 No 5 (1990) p. 497-501
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Précision des analyses de terre pour quelques sols de Martinique

Jacques Godefroy, M. Dormoy, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 503-506
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Quelques voies actuelles de la dynamique de l'eau dans le sol en zone intertropicale

Roland Poss, CEA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 507-510
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Les polyosides de la goyave (Psidium guajava L.). Evolution au cours de la croissance et incidences technologiques liées à l'obtention de purées et de jus

Odile Marcelin, J. Mourgues, A. Talmann, INRA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 511-520
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La multiplication du fraisier à l'île de la Réunion. Première partie : Acclimatation de jeunes plants de fraisiers issus de micropropagation

D. Luneau, P.D. Gouache, E. Parisot, CIRAD-IRFA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 521-526
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Premiers examens histologiques du développement de l'embryon du safoutier Dacryodes edulis

Joseph Kengue, Jacques Schwendiman, IRA

Vol. 45 No 5 (1990) p. 527-531
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