Vol. 28 No 4 (1973)

Vol. 28 No 4 (1973)

Publié: 1973-01-01

Articles

Action des apports de soufre sur les caractéristiques chimiques d'un sol volcanique en culture bananière

Jacques Godefroy, Philippe Melin

Vol. 28 No 4 (1973) p. 255-261
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Utilisation des parches de café et coques de cacao en bananeraie

Alain Pinon, Jacques Godefroy

Vol. 28 No 4 (1973) p. 263-269
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Etudes sur l'anacardier II. Techniques de création et d'entretien des plantations fruitières d'anacardier

A. Lefèbvre, P. Leturcq, J.C. Praloran

Vol. 28 No 4 (1973) p. 271-278
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Etude sur la Cercosporiose de l'avocatier en Côte d'Ivoire

Amado J. Rondon Garnier

Vol. 28 No 4 (1973) p. 279-284
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Quelques propriétés et essais préliminaires de conservation des fruits et du jus de figue de barbarie (Opuntia ficus indica)

A.J. Espinosa, A.R. Borrocal, C.M. Jara, G.C. Zorilla, P.C. Zanabria, T.J. Medina

Vol. 28 No 4 (1973) p. 285-289
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Huile essentielle de petitgrain Paraguay

W. Pecout

Vol. 28 No 4 (1973) p. 301-303
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Quelques applications industrielles de produits entrant dans la composition des fruits : enzymes

P. Dupaigne

Vol. 28 No 4 (1973) p. 305-318
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Influence sur l'arôme de la banane (var. Poyo) à 20 degrés C, d'un séjour variable à la température critique de 12 degrés C

A. Mattei, N. Paillard

Vol. 28 No 4 (1973) p. 319-322
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Chronique économique. Noix de cajou

R.M. Cadillat

Vol. 28 No 4 (1973) p. 323-323
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