Análisis de la actividad de la cría bovina y transformación de los sistemas de producción en situación silvo patoril en Argelia

Resumen

El presente estudio analiza el papel jugado por la cría bovina en los sistemas de cría y las explotaciones de una cadena forestal en el nordeste argelino. La cadena es representativa de las 500 000 ha de la sub área argelina que constituye la parte mas irrigada y alberga la mayor parte del hato bovino de leche del país. Después de presentar el cuadro de estudio, las fuentes de información y los tipos de establecimiento, los autores tratan los rendimientos de reproducción y de crecimiento de los bovinos. Este gesto metodológico del análisis de los sistemas de cría insistió sobre las inter acciones entre los perfiles de reproducción de las hembras, el tipo de material animal utilizado y la dinámica del estado corporal, el cual se revela un indicador fiable, pudiendo constituir un instrumento de diagnóstico para el control de la reproducción. La confrontación de las prácticas con la evolución de las necesidades de los animales y los recursos pastoriles permitió indicar los períodos, llamados estación-práctica, con el fin de analizar los ajustes establecidos y su incidencia sobre los rendimientos. De la misma manera, el estudio de las prácticas de la evolución de los sistemas de cría permitió elaborar categorías de sistemas de producción más pertinentes y operacionales, para evidenciar las trayectorias en curso. El presente estudio contribuyó así a la producción de los marcos de referencia adaptados a la situación, pudiendo ser utilizados sin tener que recurrir únicamente a los paradigmas de intensificación.