La integración de cultivos-ganadería mejora la eficiencia del uso de energía, reciclaje y auto suficiencia de los pequeños sistemas finqueros en Burkina Faso?

Resumen

Frente al gran reto del crecimiento global de la población, el sector agrícola debe reconciliar un aumento en la producción de alimentos con una disminución de su impacto ambiental. La integración de cultivos-ganadería (ICG) en fincas familiares mixtas con bajo nivel de ingresos puede ser una manera de lograrlo. Uno de los principales principios de ICG es el de usar los recursos producidos por las varias unidades de actividad en la finca, para manejar otras unidades. ICG se construye alrededor de tres prácticas principales: tiro animal, almacenamiento del forraje y producción orgánica de estiércol. El objetivo del presente estudio fue analizar los efectos de estas prácticas sobre la autonomía, reciclaje y eficiencia energética de las fincas familiares mixtas. Para esto, se analizó mediante el método de análisis de red ecológica (ENA), el flujo bruto de energía de ocho fincas familiares mixtas en la región criadora de algodón del oeste de Burkina Faso, moni-toreadas durante un periodo de veinte meses. Los resultados mostraron que el almacenamiento de forraje y la producción de estiércol orgánico permitieron a las fincas aumentar el reciclaje y la autonomía, y adquirir mejor eficiencia energética. El método ENA subraya las características y rendimiento de fin-cas pertenecientes a diferentes estructuras (fincas de cultivo, fincas cultivo-ganadería y fincas de ganadería). También evalúa la contribución de las prácticas de ICG a este rendimiento. Sin embargo, queda margen a nivel de la implementación de las prácticas de ICG para mejorar el reciclaje de energía en las fincas familiares mixtas en la zona criadora de algodón del oeste de Burkina Faso.