Evaluación de campo del uso de antibióticos en explotaciones piscícolas de Nigeria sud occidental
DOI:
https://doi.org/10.19182/remvt.31472Palabras clave
acuicultura, buenas prácticas agrícolas, antibióticos, resistencia a los antibióticos, tetraciclina, NigeriaResumen
La resistencia a los antibióticos es un problema de salud pública mundial, relacionado con el uso de antimicrobianos en los animales destinados a la alimentación. Sin embargo, se sabe poco sobre el uso de antibióticos en la acuicultura en los países en desarrollo y su relación con la resistencia a los antibióticos. En el presente estudio investigó el uso de antibióticos en 50 fincas de acuicultura en el sudoeste de Nigeria, mediante un cuestionario estructurado. Veintisiete (54%) explotaciones utilizaron antibióticos (n = 24), antiparasitarios (n = 2) o ambos (n = 1) como aditivo en el alimento o el agua. Los antibióticos más utilizados fueron la tetraciclina (11 explotaciones), los betalactámicos y la furazolidona (4 explotaciones cada uno), los aminoglucósidos y el cloranfenicol (3 explotaciones cada uno), la enrofloxacina (2 explotaciones) y el metronidazol (1 explotación). Sólo 16 agricultores conocían los antibióticos utilizados en sus estanques y ninguna finca poseía datos sobre la cantidad utilizada. Los medicamentos procedían de comercios de medicina veterinaria (59%) y humana (15%), de médicos veterinarios (4%) o de otros piscicultores (4%); el 19% no respondió a esta pregunta. Varios productores (n = 15), entre los cuales 11 con un diploma de técnico o un título universitario, no sabían de ningún riesgo relacionado con el uso de antibióticos en sus estanques. La adición directa de antibióticos al agua de los estanques practicada en estas explotaciones, puede crear reservorios locales de resistencia a los antibióticos y constituye un riesgo para la salud pública.
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© O.O.Adelowo et al., publicado por CIRAD 2020
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