Effets de la complémentation à base de Vitanimal sur les performances laitières et économiques des vaches Borgou au Bénin
DOI :
https://doi.org/10.19182/remvt.36322Mots-clés
Bovin, vache laitière, alimentation des ruminants, complément alimentaire pour animaux, production laitière, BéninRésumé
L’objectif principal était d’évaluer l’impact d’un complément alimentaire, le Vitanimal (mélange de coques et de tourteau de coton), sur les performances laitières des vaches Borgou dans un contexte de rareté du fourrage en saison sèche et de réduction de la mobilité pastorale. L’évaluation a concerné un troupeau de 15 vaches ayant eu au moins deux mises bas à la Ferme d’élevage de l’Okpara. Les animaux ont été répartis en trois lots : le lot 1, lot témoin, a bénéficié uniquement du fourrage des parcours naturels et artificiels de la ferme, de pierres à lécher et d’eau ad libitum ; les lots 2 et 3 ont bénéficié de la même alimentation que les témoins avec en plus respectivement 2 et 4 kg du complément alimentaire. Les quantités de lait produites et les refus du complément ont été collectés et quantifiés chaque jour pendant 90 jours. Les analyses ont montré des différences significatives (p < 0,05) pour l’ingestion du complément alimentaire entre les lots 2 et 3, et pour les refus qui ont été plus importants dans le lot 3. Le Vitanimal a eu des effets significatifs sur les performances des vaches. Les productions journalières de lait ont été de 0,76 ± 0,35 kg, 1,04 ± 0,35 kg et 1,16 ± 0,46 kg respectivement pour les lots 1, 2 et 3. Ces quantités ont augmenté avec la quantité de complément servie. Toutefois, la ration du lot 2 a été plus rentable, soit 75 % de taux de rentabilité contre 25 % pour le lot 3.
Téléchargements
Références
Ba Diao M., Fall A.A., Sall C., Diaw O.T., 2006. Influence de la complémentation alimentaire et du déparasitage interne sur le développement économique de la production laitière des vaches Gobra en zone sahélienne du Sénégal. Tropicultura, 24 (1): 51-57
Barthe A., 2014. Effets d’une substitution du tourteau de graines de coton par les gousses d’Acacia raddiana (SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du Zébu Azawak. Mémoire Master, Ecole inter- Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) de Dakar, Sénégal, 33 p.
Boudet G., 1991. Manuel sur les pâturages tropicaux et les cultures fourragères. La documentation française, Paris, France, 266 p.
Breman H., Sissoko K., 1998. L’intensification agricole au Sahel. Karthala, Paris, France, 996 p.
Chabi Toko R., 2005. Aspects zootechniques et économiques de l’utilisation des feuilles de Vitellaria paradoxa et de tourteau de coton en supplémentation sur la production laitière de la vache Borgou en saison hivernale. Thèse Ingénieur agronome, FSA, UAC, Bénin, 81 p.
COUNTRYSTAT/Bénin, 2015. Base de données statistiques. www.fao.org/economic/ess/countrystat/en/ (consulté 18 jan. 2018)
Djènontin A.J., Amidou M., Baco N.M., 2004. Diagnostic gestion de troupeau : gestion des ressources pastorales dans les départements de l’Alibori et du Borgou au Nord du Bénin. Bul. Rec. Agr, Bénin, 43: 30-45
FAOSTAT, 2018. Data from the FAOSTAT Statistical data base. www.fao.org (consulté 10 mars 2019)
Guerin H., Lecomte P., Lhoste P., Meyer C., 2002. Généralités sur les ruminants. In: Mémento de l’Agronome. CIRAD, Montpellier, France, 1313-1324
Houndonougbo M.F., Chrysostome C.A.A.M., Babatoundé S., Lokossou H.R., Agbota B., 2012. Fourrages de Moringa oleifera et de Gliricidia sepium utilisés comme compléments alimentaires efficaces pour nourrir des veaux girolando au Bénin. Ann. Sci. Agron., 16 (1): 35-49
Ogodja J.O., Hounsou-Vê G., 1992. Effet de la complémentation en graine de coton sur la production laitière et la croissance des veaux des vaches allaitantes de race Borgou au Bénin. Bull. Anim. Health Prod. Afr., 41: 51-56
Penning de Vries F.W.T., Djiteye M.A., 1991. La productivité des pâturages sahéliens : une étude des sols, des végétations et de l’exploitation de cette ressource naturelle. Agricutural Reseach Reports 918, Pudoc, Wageningen, Netherlands, 525 p.
Rasambainarivo J.H., 1992. Effet de la complémentation alimentaire sur la production laitière et la croissance des bovines à Madagascar. In: Stares et al. (eds) The complementarity of feed resources for animal production in Africa. African Feed Research Network, ILCA, Addis Ababa, Ethiopia, 430 p.
Rasambainarivo J.H., Razafindraibe H., Rabehanitriniony M., Rasoloarison R., Rafalimanantsoa E., Barsona M.R.R., 2001. Responses to dry season supplementation by dairy cows on the highland zones of Madagascar. FOFIFA-DRZV, Antananarivo, Madagascar
Sansoucy R., 1991. Problèmes généraux de l’utilisation des sous-produits agro-industriels en alimentation animale dans la région méditerranéenne. In: Tisserand J-L., Fourrages et sous-produits méditerranéens-Zaragoza : CIHEAM. (ed. Alibés X.). Options Méditer. Sér. A, 16: 75-79
Sinsin B., 1993. Phytosociologie, écologie, valeur pastorale, production et capacité de charge des pâturages du périmètre Nikki-Kalalé au Nord-Bénin. Thèse Doct., Université Libre de Bruxelles, Belgique, 350 p.
Wanapat M., Sommart K., Saardrak K., 1996. Cottonseed meal supplementation of dairy cattle fed rice straw. Livest. Res. Rural Dev., 8 (3): 3 p.
Yo T., Bouchel D., Kouao Brou J., 1990. Growth incidence upon Baoule steers of different levels of cotton seed and molasses supplementation of a fresh and hay diet (Panicum maximum) during their post-weaning period. Rev. Elev. Med. Vet. Pays Trop, 43 (4): 529-534 DOI: https://doi.org/10.19182/remvt.8785
Téléchargements
-
Résumé1213
-
pdf642
Publié
Comment citer
Numéro
Rubrique
Catégories
Licence
© L.S.Guidimê et al., publié par CIRAD 2021
Ce travail est disponible sous la licence Creative Commons Attribution 4.0 International .
