Comparación de razas Ile-de-France y Merinos precoz en raza pura y en cruce con la raza Boujaâd de Marruecos

Resumen

El estudio se llevó a cabo sobre 1145 rendimientos de ovejas y 1411 rendimientos de corderos de las razas Ile-de-France (IF), Merinos precoz (MP) y Boujaâd (BO). Estos datos se recolectaron durante ocho estaciones de parto, de 1997-98 a 2004- 05 en un establecimiento privado. Las ovejas IF y MP se acoplaron con corderos de las razas respectivas, mientras que las ovejas BO fueron montadas por corderos de las tres razas. La raza de la oveja tuvo un efecto significativo sobre el tamaño y el peso de la camada al nacimiento, pero no sobre el tamaño y el peso de la camada a 70 días (d). Las ovejas IF y MP presentaron un tamaño y un peso de camada al nacimiento superiores al promedio de los rendimientos de las ovejas BO. Las diferencias fueron de 0,25 y 0,30 por cordero respectivamente y de 1,45 y 1,22 kg. Por otro lado, la raza del carnero de lucha no tuvo efecto significativo sobre el tamaño de la camada al nacimiento de las ovejas BO, pero sí un efecto significativo sobre el peso de la camada al nacimiento. Las ovejas cruzadas con los carneros IF y MP registraron un rendimiento promedio 0,48 kg superior al de las ovejas acopladas con corderos BO. Por otro lado, el grupo genético del cordero tuvo un efecto significativo sobre los pesos y la viabilidad a 70 d. Los corderos IF y MP presentaron los pesos al nacimiento más elevados, seguidos por los corderos cruzados. Sin embargo, estos últimos presentaron pesos a 30 a 70 d más altos que los de los corderos de razas puras. Por otro lado, los corderos IF mostraron una viabilidad 6% inferior a la de los corderos MP y BO y 11% inferior a la de los corderos cruzados. El efecto heterosis fue positivo y aumentó los pesos a 30 y 70 d y la viabilidad a 70 d, pero negativo para el peso al nacimiento.