Factores de variación de algunos elementos traza (selenio, cobre, zinc) y de enzimas testigo del sufrimiento muscular en el suero de dromedario (Camelus dromedarius) en los Emiratos Arabes Unidos

Resumen

Se estudiaron los efectos de la edad, del sexo, de la raza y del
estado fisiológico sobre el selenio, el cobre, el zinc, la creatinina
(CPK), la alanina-aminotransferasa (ALT) y el aspartato
aminotransferasa, en el dromedario (Camelus dromedarius).
En total 240 animales, diagnosticados en buena salud, de los
cuales 166 de raza local, 68 cruces y 6 sudaneses, se escogieron
al azar dentro de una población de dromedarios provenientes
de un solo hato. Estos dromedarios fueron clasificados
en tres grupos etarios: 2-4 años, 4-7 años y 8 anõs y más.
Estos animales fueron alimentados con alfalfa, una mezcla
homogeneizada de lentejas, de dátiles y de soja y de un
concentrado. El estudio no indicó ningún efecto de la raza
sobre los parámetros estudiados. Las bajas concentraciones de
zinc medidas parecen haberse debido a la baja tenencia de
los alimentos suplementados. Se obtuvieron correlaciones
significativas ente el selenio y el cobre (0,292; p < 0,01), y
entre el selenio y el zinc (– 0,283; p < 0,01). El sexo mostró
una influencia notable, con excepción de la ALT. El estado
fisiológico afectó todas las variables, menos el CPK. La integración
de estos elementos y la definición de los roles precisos
en los dromedarios de carrera es de crucial importancia.