Efectos de intervenciones en la alimentación y la salud sobre la producción de pequeños rumiantes en sistemas mixtos agrícolaganaderos en el sur de Malí

Resumen

En Malí, los pequeños rumiantes son una parte integral de los sistemas mixtos de agricultura y ganadería, cumpliendo diversos roles en la seguridad alimentaria de los hogares, como fuentes de carne y leche, así como fuentes de ingresos adicionales para satisfacer las necesidades alimenticias y financieras. Sin embargo, la producción de pequeños rumiantes se ve afectada por el bajo rendimiento de los animales, debido principalmente a una nutrición inadecuada y a enfermedades. Se realizó un estudio piloto que combinó intervenciones sobre la alimentación y la salud en dos aldeas, Sirakele y Zanzoni en el distrito de Koutiala, en el sur del país. El objetivo fue evaluar los efectos de las intervenciones combinadas en la producción de pequeños rumiantes en sistemas mixtos de cultivos y ganado. Zanzoni sirvió como control, y Sirakele recibió intervenciones sobre la alimentación y la salud. Veinte hogares fueron seleccionados al azar en cada aldea y el estudio duró un año, de agosto de 2016 a agosto de 2017. Los resultados mostraron que, en un año, el tamaño promedio de los rebaños de cabras y ovejas en el grupo de intervención sobre los alimentos y la salud se duplicó, mientras que en el grupo control se mantuvo más o menos igual. La tasa de mortalidad fue significativamente menor en el grupo de tratamiento que en el control. Además, las cabras y las ovejas ganaron 42,98 ± 3,28 y 47,12 ± 2,73 g/día en el grupo de tratamiento, respectivamente, mientras que solo ganaron 22,59 ± 2,29 y 16,58 ± 2,74 g/día en el grupo de control, respectivamente. Los resultados confirmaron que las intervenciones sobre la alimentación y la salud mejoraron significativamente la producción de pequeños rumiantes.