Stabilisation du lait par addition de Bêta-propiolactone

Jean Blancou

doi:10.19182/remvt.7949

Stabilisation du lait par addition de Bêta-propiolactone

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J. Blancou

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https://doi.org/10.19182/remvt.7949

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milk, Preservation, Preservatives, Madagascar

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1974-03-01

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Blancou, J. (1974). Stabilisation du lait par addition de Bêta-propiolactone. Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 27(3), 271–274. https://doi.org/10.19182/remvt.7949

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Vol. 27 No. 3 (1974)

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