Performances de reproduction et de production laitière de la race Frisonne-Holstein en Egypte

Résumé

Les données de reproduction et de production laitière de 257 vaches de race Frisonne-Holstein européenne importées en Égypte ont été étudiées pendant cinq ans dans une station d’élevage bovin en Alexandrie. Au total 826 lactations ont été analysées. L’âge moyen au premier vêlage est de 25,0 ± 0,15 mois. L’intervalle vêlage-fécondation est de 98,5 ± 1,1 jours et l’intervalle vêlage-vêlage est de 381,9 ± 1,4 jours en moyenne. La durée de lactation est en moyenne de 299,6 ± 1,1 jours; la quantité moyenne de lait en 305 jours est de 4 571 ± 48 kg; la durée moyenne de tarissement est de 61,7 ± 0,4 jours ; le taux butyreux moyen est de 3,49 ± 0,1 % ; la quantité de matières grasses est de 153,5 ± 1,7 kg en moyenne et le taux azoté moyen est de 3,34 ± 0,1 %. Les résultats obtenus servent de base à une sélection visant à l’accroissement sensible des performances laitières du troupeau.