Découpes de boucherie des carcasses de Zebus Gobra soumis à l'embouche
DOI :
https://doi.org/10.19182/remvt.7901Mots-clés
Engraissement, Abattage d'animaux, Zebu gobraRésumé
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01-05-1973
Comment citer
Denis, J.-P. (1973). Découpes de boucherie des carcasses de Zebus Gobra soumis à l’embouche. Revue d’élevage Et De médecine vétérinaire Des Pays Tropicaux, 26(special), 211–216. https://doi.org/10.19182/remvt.7901
Numéro
Rubrique
Rubrique indéterminée
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© J.P.Denis, publié par CIRAD 1973
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