La conservation de la viande par l'auréomycine, en milieu tropical

Georges Mémery; C. Labouche

doi:10.19182/remvt.7025

La conservation de la viande par l'auréomycine, en milieu tropical

Authors

G. Mémery, C. Labouche

DOI:

https://doi.org/10.19182/remvt.7025

Keywords

Beef, Preservation, antibiotics, Efficiency, methods, Tropical zones

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G. Mémery
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Published

1958-03-01

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Mémery, G. and Labouche, C. (1958) “La conservation de la viande par l’auréomycine, en milieu tropical”, Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. Montpellier, France, 11(3), pp. 265–289. doi: 10.19182/remvt.7025.