Performances de reproduction et de production laitière des vaches Pie-Noires au Maroc

Résumé

L'étude a porté sur 1827 résultats du contrôle laitier effectué sur 807 vaches Frisonne-Holstein élevées dans 24 étables localisées dans 4 régions agricoles. La moyenne de l'âge au premier vêlage est de 29,5 mois, l'intervalle vêlage-fécondation est de 139,4 jours et l'intervalle entre deux vêlages est de 411,2 jours. La durée de lactation moyenne est de 338 jours et la durée de tarissement de 76,2 jours. La quantité de lait produite en 305 jours est en moyenne égale à 3345 kg, le taux butyreux est de 3,71 p. 100 et la quantité de matières grasses est de 123,6 kg.