Influence de l'intensité de la taille sur la pénétration de la lumière et sur la physiologie des feuilles dans un verger de manguiers planté à forte densité

Résumé

Introduction. Les vergers de manguiers 'Amrapali' plantés à forte densité deviennent surchargés en feuilles et leur rendement baisse progressivement après 14-15 ans de plantation; les arbres doivent donc être taillés pour assurer une production durable. La réduction du rendement dans de tels vergers est due à une faible interception de la lumière dans l'arbre et à un faible taux de photosynthèse qui influence la croissance végétative, l'initiation florale, la nouaison et, de ce fait, le rendement en fruits. Afin de déterminer quelle est la frondaison optimale pour la croissance des plantes et leur production, nous avons étudié l'effet de la taille sur l'interception de la lumière et sur différents paramètres physiologiques de feuilles de manguiers Amrapali plantés à forte densité. Matériel et méthodes. Des manguiers Amrapali âgés de 16 ans, plantés en verger à haute densité, ont été soumis à différents types de taille: pincements des rameaux apicaux ou taille légère, modérée ou lourde des arbres; des manguiers non taillés ont été utilisés comme témoins. Le flux de photons photosynthétiques (FPP) disponibles et les paramètres physiologiques de la feuille comme le taux de photosynthèse, le poids spécifique de feuille (PSF) et la teneur en chlorophylle de la feuille (Chl) ont été mesurés selon des procédures standards dans les frondaisons de manguiers taillés et non taillés. Résultats et discussion. Le taux de PPF disponible a été supérieur dans toutes les frondaisons des arbres taillés, par rapport à celles des arbres non taillés; cela pourrait être dû à l'éclaircissement de la frondaison provoquée par la taille des arbres. L'interception de la lumière a été plus faible dans les parties inférieures des arbres parce que le centre des frondaisons a été partiellement protégé par la croissance des nouveaux rameaux ou par l'entrecroisement des branches. Le taux de photosynthèse a été plus grand dans les feuilles des arbres taillés que dans celles développées dans les frondaisons d'arbres non taillés, bien qu'il n'y ait eu aucune différence dans PSF; cela pourrait être dû à une meilleure interception de la lumière dans les arbres taillés. En revanche, Chl a été la plus importante dans les feuilles qui se sont développées dans les frondaisons non taillées et dans celles ayant subi un simple pincement des rameaux; cela pourrait être dû à un ombrage accru résultant du recouvrement ou de l'encombrement des frondaisons de ces arbres, indiquant que les feuilles de manguiers développées à l'ombre seraient physiologiquement plus efficaces pour synthétiser de la chlorophylle que les feuilles développées au soleil ou dans des zones ensoleillées. Conclusions. Les études ont indiqué que la taille des manguiers Amrapali par suppression d'environ de (10 à 15) cm de vieilles branches améliorait la pénétration de la lumière qui influence considérablement la physiologie de la feuille. Cette taille serait donc utile pour maximiser la productivité de vergers de manguiers Amrapali en forte densité, bien qu'il soit nécessaire d'effectuer des études complémentaires avant de recommander une intensité de taille particulière.