Inhibiting effects of neem seed oil on pathogenic and spoilage microorganisms of fresh-cut mango (Mangifera indica L.)

Auteurs

M. Kassé

M. Cissé

F. Charles

M.-N. Ducamp

D. Montet

A. Guissé

DOI :

https://doi.org/10.17660/th2017/72.2.5

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Publié

2017-03-31

Numéro

Vol. 72 No 2 (2017)

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