Comment les riziculteurs de Camargue perçoivent-ils les enjeux de durabilité ?

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Ronan Le Velly
Roy Hammond
Jean-Claude Mouret

Résumé

Cet article présente les résultats d'une enquête sociologique par entretiens compréhensifs réalisée auprès de 49 riziculteurs de Camargue (France) pour connaître les façons dont ils perçoivent les enjeux de durabilité associés à leur activité. Il montre que la majorité des riziculteurs interrogés partagent des inquiétudes quant à la durabilité de certaines pratiques de culture et affirment la primauté de la pérennité économique dans leur définition de la durabilité. Il souligne ensuite que les riziculteurs conventionnels vivent mal les interpellations et les critiques extérieures au monde agricole. Enfin, l'article relate combien les producteurs camarguais témoignent d'un sentiment d'incertitude et de perte de maîtrise face aux prescriptions multiples et évolutives dont ils font l'objet.

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Affiliations
Montpellier SupAgro UMR Innovation 2 place Pierre Viala 34060 Montpellier cedex 1 France ; Inra UMR Innovation 2 place Pierre Viala 34060 Montpellier cedex 1 France
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