Le changement d'échelle du commerce équitable : une réalité empirique

Résumé

En France, depuis le début des années 2000, le commerce équitable (CE) sort progressivement de la confidentialité et connaît un changement d'échelle spectaculaire. Dans les associations locales de promotion du CE, relais des organisations nationales historiques telles qu'Artisans du Monde (AdM) ou Max Havelaar France (MHF), cette croissance se manifeste sous des formes variées - multiplication, diversification et spécialisation des activités, des ventes, etc. - et entraîne une forme de professionnalisation qui induit une reconfiguration plus ou moins profonde de ces dernières. À travers l'étude de deux groupes locaux - AdM et Autrement/Equi'Max - à Dijon (Bourgogne), ce texte cherche à rendre compte des multiples adaptations, notamment organisationnelles, que ces groupes connaissent avec cette phase nouvelle de croissance. De la nécessaire formalisation des instances dirigeantes à l'expérimentation de nouvelles procédures de recrutement et de formation des bénévoles face à des activités nécessitant davantage de technicité, cette contribution témoigne de la portée et des répercussions de la nouvelle visibilité du CE.