Détermination des exigences climatiques du blé dur (Triticum durum Desf. var. Mohamed Ben Bachir) en zone semi-aride

Résumé

Dès son indépendance, l'Algérie a adopté une conduite restrictive vis-à-vis des espèces végétales locales donnant la primauté aux espèces à haut potentiel génétique, avec pour conséquences directes une emblavure extensive allant à l'encontre d'un développement durable. Le retour aux variétés de terroir avec la maîtrise de leurs exigences culturales doit s'insérer dans une nouvelle stratégie pour un meilleur développement agro-économique. Les travaux de recherche menés sur la variété locale homogène à haut potentiel de blé dur (Triticum durum Desf. var. Mohamed Ben Bachir) au sud des hautes plaines constantinoises ont permis de constater que, malgré les nouvelles conditions climatiques plus contraignantes caractérisées surtout par une régression pluviale, la baisse du niveau optimal des rendements est relative sans pour cela diminuer le niveau potentiel génétique de cette variété. Les résultats portant sur le comportement de cultures durant deux années agricoles dans huit stations expérimentales, ainsi que sur cinq années agricoles dans deux plaines céréalières types de la région, ont permis de souligner les niveaux de contraintes, pluviales et thermiques locales, imposées à la culture. La corrélation entre les rendements et la disponibilité en eau et en chaleur durant les phases de croissance, met en évidence l'effet stressant dominant décroissant de ces deux facteurs, particulièrement durant l'épiaison-floraison (fin du stade développement), le stade maturité (stade saison) et la levée-tallage (stade initial). Les exigences climatiques établies pour cette culture, malgré leur spécificité régionale, peuvent être considérées à grande échelle des espaces céréaliers du pays (Hautes Plaines et Hauts Plateaux).