Développement de la cryoconservation pour la conservation des ressources génétiques végétales

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Florent Engelmann
Stéphane Dussert

Résumé

La cryoconservation (stockage à la température de l'azote liquide, - 196 °C) est la seule technique permettant d'assurer la conservation à long terme des ressources génétiques des espèces végétales multipliées végétativement, des espèces à semences récalcitrantes et des espèces rares et menacées, ainsi que des produits de la biotechnologie. La résistance à la congélation a été prouvée pour de nombreux matériels (semences orthodoxes et intermédiaires, bourgeons dormants, pollen, cultures in vitro). Le développement de la cryoconservation est beaucoup plus avancé pour les espèces multipliées végétativement que pour celles à semences récalcitrantes. L'emploi en routine de la cryoconservation est encore limité. Cependant, les progrès réalisés récemment dans la mise au point de techniques simples et performantes de cryoconservation et dans la compréhension des phénomènes physiques et biochimiques y afférant devraient accroître son emploi dans les programmes de conservation des ressources génétiques et de biotechnologie.

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Affiliations
International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI) ; Via delle Sette Chiese 142 ; 00145 Rome ; Italie.
Rubrique
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