Contraintes à la production de l'igname au Burkina Faso

Résumé

Malgré une demande accrue pour les ignames au Burkina Faso, la production y est restée faible et n'a guère attiré l'attention des chercheurs et des vulgarisateurs, la priorité étant donnée aux cultures céréalières. Cependant, la culture de l'igname présente d'intéressantes potentialités qui pourraient aider à atteindre l'autosuffisance alimentaire de ce pays. En vue d'encourager cette culture, une enquête a été menée au niveau national sur les méthodes traditionnelles de production de l'igname afin d'en déterminer les contraintes et d'orienter les travaux de recherche en la matière. Un travail d'équipe interdisciplinaire est recommandé pour une approche globale des problèmes posés.