Diversité des activités des ménages et des systèmes de production dans une vallée des Alpes de Haute-Provence. 2. Utilisation du territoire agricole d'après les RGA

Résumé

La comparaison statistique de deux recensements agricoles montre une forte réduction de la surface agricole utilisée (SAU) par les exploitants d'une vallée des Préalpes, ce qui laisse entrevoir une réduction de l'activité agricole. On s'interroge sur l'évolution des exploitations, celles-ci étant regroupées selon leurs orientations technico-économiques et selon les systèmes d'activités des ménages d'exploitants. Les exploitations orientées principalement vers l'élevage diminuent peu en nombre, mais la surface qu'elles utilisent régresse fortement. Les exploitations orientées vers la culture diminuent fortement en nombre, mais occupent une surface plus étendue. Le nombre total des exploitations à temps partiel diminue, principalement en orientation culture, car celui des exploitations d'élevage augmente. Les exploitations à temps plein, en nombre constant et supportant la totalité de la déprise spatiale, ont des évolutions divergentes : certains ménages d'exploitants ont adopté la pluriactivité et l'augmentation des cultures tandis que d'autres abandonnaient la pluriactivité et développaient l'élevage. Globalement, l'effectif des animaux n'est qu'en très légère diminution alors que la surface fourragère diminue fortement. Dès lors, la question de l'évolution de l'alimentation du bétail se pose, ce qui exige une observation des systèmes techniques d'élevage sur le terrain.