L'hétérogénéité des exploitations agricoles à temps partiel

Résumé

En France, selon le recensement général de l'agriculture de 1988, 367 000 ménages ont une exploitation agricole à temps partiel (moins d'1 UTA). Ces dernières ne constituent pas un groupe homogène. D'une part, la ou les finalité(s) assignée(s) à l'activité agricole diffère(nt) selon les ménages (autoconsommation, loisir, production pour le marché, entretien d'un patrimoine). D'autre part, l'analyse des données du recensement fait ressortir la diversité structurelle de ces exploitations. Les données disponibles ne permettent pas de relier les différentes composantes de la diversité des exploitations à temps partiel. Pourtant, ce point devra être analysé de manière approfondie pour prévoir le devenir de ces dernières.