Vol. 9 No 6 (1954)

Vol. 9 No 6 (1954)

Publié: 1954-01-01

Articles

Techniques actuelles de la fabrication des jus et concentrés de raisin

P. Dupaigne

Vol. 9 No 6 (1954) p. 229-240
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Etude de quelques tropismes chez les Zonocerus variegatus

M. Vuillaume

Vol. 9 No 6 (1954) p. 242-249
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La réfrigération en atmosphère conditionnée de la banane Gros Michel

R. Deullin

Vol. 9 No 6 (1954) p. 250-253
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