Une expérience de quarante années : Institut de recherches sur les fruits et agrumes 1941/1985

Résumé

Dans un premier tome historico-politique, Jean Champion nous a « raconté» l'IRFA, sa naissance en pleine guerre 1939-1945, sa croissance ensuite et, enfin, l'ultime phase de dépendance croissante qui a conduit à son intégration dans un organisme de plus grande dimension. Les deux tomes qui suivent sont beaucoup plus des exposés techniques où les résultats des recherches et de leur utilisation sont successivement présentés par plante, par discipline et par pays. Leur ensemble constitue une œuvre collective par les nombreux emprunts faits aux rapports annuels, aux comptes rendus de missions, aux articles parus dans la revue « Fruits». L'équipe de rédaction, avec P. Lassois, remercie les différents spécialistes qui ont contribué à la rédaction des chapitres relevant de leur plus grande connaissance d'une plante, d'une discipline ou d'un pays et, de façon générale, tous ceux qui ont permis de réunir une importante collection de photos dont quelques-unes seulement, faute de place, illustrent ces pages.