Effet de la fertilisation calcique et azotée sur la sensibilité au chancre bactérien des arbres fruitiers à noyau

Résumé

Introduction. Le chancre bactérien, causé par Pseudomonas syringae pv. syringae, est une maladie destructrice dans les zones où les fruitiers à noyau sont cultivés. L'efficacité de la fertilisation calcique et azotée sur la sensibilité au chancre bactérien a été évaluée pour ces arbres. Matériel et méthodes. Des expériences de terrain ont été réalisées pour étudier l'efficacité d'applications foliaires de nitrate de calcium et de la fertilisation du sol par CAN-17, ainsi que de pulvérisations foliaires d'urée à basse teneur en biuret sur la sensibilité bactérienne du pêcher 'Riegel', du prunier 'français' et de l'amandier 'Nonpareil' développés sur sols infestés de nématodes en anneau ou fumigés par un nématicide. La sensibilité de l'hôte au chancre bactérien a été évaluée par la longueur des lésions développées après inoculation artificielle par la bactérie. Résultats et discussion. Les applications foliaires de Ca(NO3)2 ont augmenté significativement les teneurs en calcium des feuilles et en azote de l'écorce pour les pêchers développés soit en zones fumigées, soit en zones non fumigées. Les pêchers en zones non fumigées ont développé des lésions significativement plus longues que les arbres en zones fumigées. Mais les applications foliaires de Ca(NO3)2 n'ont pas permis de réduire la sensibilité de l'hôte à l'infection bactérienne pour les pêchers développés sur sols traités ou non traités par fumigation. Après inoculation, les pruniers malades ont développé des lésions significativement plus longues que les pruniers sains. Les concentrations en calcium des feuilles et de l'écorce de pruniers malades ont été significativement augmentées après traitement au Ca(NO3)2, mais là encore les traitements n'ont pas eu d'effet significatif sur la sensibilité à l'infection bactérienne du prunier. Cependant, la fertilisation azotée avec CAN-17 et l'urée a significativement augmenté la concentration en azote de l'écorce des amandiers ; ces arbres ont eu des lésions nettement plus petites que ceux ne recevant pas de fertilisation azotée. L'application foliaire de calcium (Nutri-Cal) n'a pas eu d'effet significatif sur la sensibilité des amandiers au chancre bactérien. Globalement, une plus forte sensibilité à P. syringae pv. syringae des fruitiers à noyaux en conditions d'infestation de nématodes serait attribuable à la fois à des effets de l'azote et à des effets indépendants de l'azote, et l'application d'azote ammoniacal pourrait être bénéfique pour réduire la sensibilité de ces fruitiers au chancre bactérien là où les infestations par des nématodes en anneau prévallent.